1974年,滬市農科院的何院士,與團隊首創「鋸木屑菌絲體壓塊栽培」。
系統建立了從菌絲培養到出菇管理的完整基礎工藝現在已經是七五年年末了。
自己說起在書裡看到這個就不算突兀。
就算何院士那個受資訊傳播的影響,不是業內人士還了解不到。
那不前面還有一個十幾年前的陳院士嘛。
說起這個,李有煦突然想起來,蘇潮平原來也是滬市農科院的。
他們不會是同事吧?!
李有煦順著這個思路大膽猜測。
蘇潮生是前幾年出事,今年才落地的。
那位和他交往甚密,甚至波及到了他的那位師叔,難道。。
難怪就算他這樣回來了,縣裡還暗地裡上趕著巴結。
這是真大佬啊!
「還想讓你來替我說,結果你知道點皮毛。」
蘇潮平不知道李有煦心裡的小九九。
吐槽了一句,給一屋子人做起科普來。
香菇的主流種植方法,目前有兩種。
段木栽培法。說白了就是砍樹,在樹幹上鑽一個個小洞,把菌種埋進洞,用木屑蓋起來等它長蘑菇。
優點是穩定,成功率高。
缺點也很明顯,產量低,需要的木頭多。
代料栽培法的程式就要複雜的多。
要先把木頭打成木屑,再配上麥麩或米糠,石膏粉,蔗糖混合攪拌。
高溫消毒之後,拌上菌種,套進專用的菌菇培養袋裡培育。
缺點很明顯了,比起前一種方法,它要費功夫的多。
要是消毒不徹底,還有可能導致菌種全部死亡。
所有工作又要重新開始。
優點是更省木材。
對木材的要求也會低得多,不一定非要樹幹,帶著一定木質組織的樹枝也可以。
最重要的是,這個東西一旦開始收穫,可以持續收穫好幾個月。
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