他看了一眼皋月,似乎想到了什麼,試探性地問道:
“其實,如果您對波爾多的風土這麼感興趣……我們隔壁有一家二級莊(Chateau),經營上遇到了一些困難,莊主有意出售。”
“雖然名氣不如拉圖,但那裡的土質和我們一樣,都是頂級的礫石地。如果您願意,買下來作為一個……度假的莊園,也是很不錯的。”
這是最近很多法國酒莊都在做的事。把經營不善的資產高價賣給日本人,讓他們去承擔高昂的維護費用,自己則拿著錢去享受生活。
皋月看著讓·保羅那期待的眼神。
她眼底閃過一絲不易察覺的冷笑。
想把我當冤大頭?
“唉?酒莊?”
她歪了歪頭,眼裡滿是不解。
“我才不要呢。”
皋月用手帕掩住口鼻,似乎對酒窖裡那種黴味有些不適。
“讓·保羅先生,種地是農民乾的事。要擔心天氣、擔心蟲子、還要擔心工人罷工。那太髒了,也太累了。”
“我只喜歡瓶子裡的東西。”
“我只喜歡那種開啟塞子就能享受的快樂,而不喜歡去踩泥巴。”
讓·保羅愣了一下,隨即在心裡暗罵了一句:果然是被慣壞了的大小姐。
但這正好。只買產品,不碰資產,這是最完美的客戶。
“既然如此……”
讓·保羅苦笑了一聲,為了緩和氣氛,他拿起掛在牆上的取酒器(Glass Thief),走到一個橡木桶前。
“既然來了,不嚐嚐嗎?”
“這是上週剛入桶的新酒,還在進行蘋果酸-乳酸發酵。雖然很難喝,但這才是它最原始的樣子。”
他拔開桶塞,將玻璃吸管探入桶中。
紫黑色的液體被吸了上來,注入一隻透明的品酒杯。
酒液渾濁,顏色深得像墨水,完全沒有成品酒那種透亮的紅寶石色澤,邊緣還泛著一層發酵產生的泡沫。
皋月接過酒杯。
她沒有像那些懂行的人一樣去搖杯、聞香,而是像對待一杯普通葡萄汁那樣,首接舉起杯子,喝了一大口。
液體入口的瞬間。
“唔……”
皋月的整張臉瞬間皺了起來。
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