“我就說,這丫頭悟性好,即便先天資質不好,將來成就,也不會太差,起碼比你強!”蘇星河轉頭看向巴吐爾,表情中帶著嘲笑。
“那你到是解釋一下,怎麼做到的?”巴吐爾沒有在意蘇星河嘲諷,至於阿娜妮的悟性什麼的,也沒有太上心,反而對蘇星河如何能在短時間抓到魚的方法,很是感興趣。
“其實很簡單,想要抓到魚,就要了解魚的習性!”蘇星河道。
“魚的習性?”
“水流會在彎道處形成緩流和旋渦,帶來豐富的食物和空氣,大魚才會選擇在此覓食或者休息!至於我的嫻熟的手法,自然是經過千錘百煉的,唯手熟爾!”蘇星河解釋著,三人已經返回原地,隨便找了幾塊可用的大石,以三角形狀支起一個簡易灶臺。
阿娜妮早已從儲物袋中取出鐵鍋,架在灶臺上,枯枝倒出都是,一抓一大把,引火後,三人便圍坐一起,蘇星河熟練的清理魚的鱗片和臟器,手法不比抓魚遜色半分。
“就這麼簡單?”巴吐爾疑惑。
“簡單是相對的,對於我來說簡單,但你去,依然做不到,可能會比先前好些,水流彎道處,魚會聚集在哪?看到了魚?什麼角度下手抓更穩妥,都要有個熟能生巧的過程!以後慢慢學著吧!”蘇星河嘿嘿一笑,三條大魚已經下鍋。
“等等!鹽巴要等開鍋後再下,否則會影響魚的新鮮度!”蘇星河及時制止了阿娜妮朝鍋中撒鹽的舉動。
“真的?”阿娜妮疑惑,大小兄弟二人的伙食就是她在做,從來都沒有想過鹽巴的放置時間。
“當然!一會嚐嚐味道,你就知道了!”蘇星河提升語調,增加可信度,接著又問道:“除了鹽以外,還有其他佐料嗎?”
“什麼其他作料?”阿娜妮更加疑惑了。
“比如,花椒、茴香?”蘇星河試探著提示。
“沒聽說過。”阿娜妮先是看了一眼哥哥,見巴吐爾也是一臉茫然,這才轉頭對蘇星河說道。
“沒有也好,這樣才能品嚐到原汁原味的鮮魚湯!”蘇星河嘴上這麼說,心中卻是悄悄嘆息,可憐的靈蛇谷土著,過得是怎樣樸素的生活,心裡這麼想著,突然想起前兩日吃的燉肉,味道明顯很不錯,開口問道:
“前日,你燉肉味道鮮美,除了鹽,還放了什麼?”
“沒了,就只放了鹽!”阿娜妮不知道蘇星河為何會這麼問,見他表情有些奇怪,又連忙問道:
“有什麼問題?”
“沒有!只是好奇你的手藝,真不錯!”蘇星河笑著敷衍,轉念一想,大概也能猜出些許端倪,這肉材都是谷中獵取,是真正的野味兒,不同於外界的豬牛,都是飼養而來,無論肉質還是味道,自然是野生的更好。
“現在,可以放鹽了!”看著湯色逐漸轉為乳白,蘇星河示意阿娜妮放鹽。
原本以為放了鹽便可以吃了,蘇星河卻是將重新蓋上鍋蓋,將鍋底的柴撤去一半,只升隱約火苗,微微吞吐。
兄妹二人完全被蘇星河這一系列奇怪的動作吸引,一人舉著一個大碗,眼巴巴的望著鍋蓋縫隙,若隱若現的霧靄,以及遮掩不住的魚湯香味。
“好了!開吃!”蘇星河撤去鍋底柴火,掀開鍋蓋的瞬間,一股從未有過的鮮香噴薄而出。
“好香!我要吃兩碗!”只是聞著鍋內鮮香,阿娜妮便忍不住驚呼,不等煙氣散盡,飯勺已經下鍋。
飽餐之後,三人癱軟在地,看著只剩三根魚骨刺的鐵鍋,巴吐爾絲毫不注意形象的打了個飽嗝,呻吟道:
“真想不到,同樣的食材,竟然可以燒出不同的味道!”
“蘇星河,你好像什麼都懂?”阿娜妮撫摸著圓鼓鼓的小肚子,滿足道。
“好好學,以後就這麼做!你們先歇著,老規矩,我去修煉,明早再趕路!”蘇星河拍了拍屁股,朝遠處樹蔭下的火焰獅走去。
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