“火小一點。”孫玄指揮道。
小雅連忙抽出幾根柴火,灶裡的火苗小了下去。
豆腐在微沸的湯汁裡慢慢燉著,孫玄用鍋鏟背輕輕推了推,防止粘底。
趁著這個空當,他打了兩個雞蛋,加了點鹽,用筷子快速攪勻。
“小安能吃辣嗎?”孫玄問。
“能!我在部隊裡練出來了!”李安在裡屋喊道。
孫玄笑了,又加了一小勺辣椒麵。
湯汁漸漸收濃,豆腐變得飽滿誘人。
最後撒上蔥花,淋上一點香油——這香油裝在小玻璃瓶裡,平時捨不得用。
一盤紅亮誘人的麻婆豆腐出鍋時,整個屋子都充滿了誘人的香味。
小雅又炒了個蔥花雞蛋,清炒了一盤白菜,蒸了三個二合面饅頭——白麵和玉米麵混合的饅頭,是這個時候最常見的主食。
飯菜擺上桌時,李安堅持要下炕一起吃。
小雅扶著他慢慢下了炕,在長凳上坐下。
三個人圍著小方桌。
“來,小安多吃點,補身體。”孫玄給李安夾了一大塊豆腐。
“謝謝玄哥。”李安低頭吃飯,吃得很香。
他頭上的紗布還沒拆,吃飯時動作有些小心,但胃口看起來不錯。
小雅看著李安吃飯的樣子,眼裡滿是欣慰。
她夾了塊雞蛋給孫玄:“玄哥,你也多吃點。”
“好好好,都吃都吃。”
吃完午飯後,小雅急匆匆地收拾了碗筷,在圍裙上擦了擦手,解下圍裙搭在椅背上。
她看了一眼牆上的掛鐘——那是一面圓形的鐵皮鍾,鐘面上印著“上海”兩個字,時針已經指向一點二十。
“糟了糟了,要遲到了!”
小雅慌忙拎起竹籃子,又檢查了一下里面是否還有遺漏的東西。
她從籃底掏出一小包用油紙包著的餅乾,塞到李安手裡:
“下午餓了就吃這個,我晚上下班回來再做飯。”
李安接過餅乾,有些不好意思:
“姐,你不用天天中午回來,太辛苦了。”
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