麵糰醒好以後,夏語蟬分出一個個小劑子,擀成長方形的薄片,然後用刀切成兩指寬的長條。
兩條疊在一起,用筷子在中間壓一下,兩頭捏緊,稍微拉長。
一根油條就做好了。
她做得很快,動作嫻熟,像是做過很多遍,又或許單純是有天賦。
長條在案板上排成一排,整整齊齊的。
一般的家庭,很少炸東西,因為太費油,哪怕可以迴圈利用,也覺得麻煩。
咕咚咕咚,一整桶菜籽油倒進鍋裡。
夏語蟬吸了吸鼻子,小聲自嘲:“敗家娘們兒!”
鍋裡的油燒到七成熱,關到中小火,她拿起一根油條,輕輕放進油鍋。
滋啦一聲,油條立刻浮起來,表面迅速鼓起無數小泡。
她用長筷子翻動著,油條慢慢膨脹,變成漂亮的金黃色,越來越胖,越來越蓬鬆。
香氣鑽進鼻子裡,她的嘴角微微彎起來。
第一根出鍋,放在瀝油架上。
接著是第二根,第三根,第西根……
不多時,架子上漸漸擺滿金黃色的油條,每一根都蓬鬆飽滿,顏色均勻。
破壁機裡的豆漿也煮好了,她拿過兩個碗,小心翼翼地倒出來。
乳白色的液體在碗裡微微晃動著,表面浮著一層薄薄的豆皮。
夏語蟬把油條裝進小竹筐,豆漿擺在對面,又拿了兩個小碟子,放上幾塊方糖。
做完這些,她站在餐桌旁邊,滿意地看著自己的成果。
豆漿還冒著熱氣,油條金黃酥脆。
晨光從窗戶照進來,落在餐桌上,把一切都鍍上一層淡淡的金色。
夏語蟬看了一眼臥室的門,還關著。
她坐下來,又站起來,走到臥室門口,側耳聽了聽。
裡面沒聲音,這個大懶豬,怎麼還在睡?
她又走回餐桌旁,把那竹筐油條擺正了一點,把兩個碗的位置調換一下,讓它們離得更近些。
然後坐下來,單手託著腮,連看電影的興致都沒了,充滿期待地盯著那扇門。
夏天的天氣,像女人的心一樣捉摸不定。
剛才還霞光萬丈,忽然天邊墨雲翻湧,遮蔽了日光。
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