晚飯是在「同盛祥」解決的,這是安西市的一家老字號,算起來,也得有好幾十年的歷史了,未來它還會入選國家級非遺。
與「東泡」流派不同的是,作為「西泡」流派的代表,「同盛祥」湯底以小茴香為主。花椒為輔,香氣複合濃郁,入口醇厚回甘,核心標準為「肉爛湯濃。饃筋光滑」,主打一個「香」。
價格方面,普通款一碗是5毛錢,裡邊一份肉,二兩饃,優質款要再貴個三毛,區別在於肉量。
票的話給2兩糧票就好,肉票不用。
目前牛羊肉雖為計劃供應物資,但由國營飯店統一向食品公司申請配額採購,食客無需單獨出具肉票,成本已核算在售價中。
許路只要了碗普通款,嚐了一口,這味道確實不錯。
只可惜「東泡」代表的「老孫家」,這會因為房屋年久失修,白蟻蛀噬,目前正處於停業狀態。
想要試試他家的風味,就只能等以後再找機會了。
回到招待所之後,閒著無聊的許路還是拿出了稿紙,開始寫關於「鄉土文學」的文學理論文章。
其實上邊的內容跟他今天在研討會上講的大差不差,只是要變得更加書面一點而已。
……
第二天早上,許路帶著自己的行李,再次來到了作協大院,早早就在這邊等著他的路搖,興高采烈地帶他去宿舍。
編輯部這邊給許路安排了間單人宿舍,不過面積只有10平方,放完單人床和桌椅後,基本就沒多少空間了。
院子裡的風景倒是還行,從窗戶那看過去,還挺賞心悅目的。
路搖就住他旁邊,面積差不多,不過是跟他老婆一起住,他老婆叫林答,之前是在延川縣委宣傳部工作,從去年開始就調到了安西電影製片廠,距離這裡三四公里。
這會已經懷了孩子,好幾個月了……
從宿舍裡出來後,路搖又帶許路去各個辦公室裡打了個招呼。
目前《延河》編輯部有三個核心編輯組,小說組,詩歌戲劇組,以及評論組。
散文沒有單獨設組,由小說組兼管。
專職編輯總共有十五人,此外還有幾人是負責行政。編務。校對。美術編輯。發行後勤……
所有加在一起,得超過20人。
而許路這位借調編輯,目前是被安排到小說組,工位都已經安排好了,就在路搖旁邊。
這會就等流程走完!
在跟大家打招呼的時候,許路也見著了汪愚。
對方看見他時,臉上多少有幾分尷尬,雖然說他並不認為自己在六月份時,寫的關於許路的評論文章有什麼問題。
但這會站在正主面前,的確是會覺得有些尷尬。
許路倒是沒多想,實際上他甚至都不知道有這回事發生。
他之前一直待在張家村,對外界資訊的接收實在是太少太慢!
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