《天幕:我帶古人玩遍現代景區》第103章 到洛陽喝一碗牛肉湯(1)

作者:孤影踏月尋幽·1個月前

一行人跟著李凡,順著人流緩步走出出站口。

清晨的洛陽,晨光溫柔和煦,薄薄的晨霧尚未散盡,籠罩著整座古城。空氣清新溼潤,裹挾著中原獨有的煙火氣息,溫柔拂面。

眾人抬眼望去,遠處的龍門山脈隱約可見,黛色山巒連綿起伏,溫婉靈秀。

腳下是平整寬闊的柏油馬路,車流有序穿梭,路旁綠植青翠繁茂,新式樓宇錯落有致。

既有現代化都市的繁華鮮活,又藏著千年古都的沉穩底蘊。

李凡道“洛陽是十三朝古都,其底蘊絲毫不輸西安,洛陽的美食更是獨具特色。”

“待會兒大家好好嚐嚐洛陽地道的牛肉湯、水煎包、油旋,感受一下現代中原的市井煙火。”

聽到有特色美食,一眾古人瞬間來了精神,紛紛快步跟上李凡的腳步。

李凡打了兩輛車到東關早市。

車子穿過幾條整潔的街道。

很快眾人就到達了東關早市。

此時東關早市的街頭早已熱鬧起來,早餐店蒸騰的白霧嫋嫋升起,裹挾著濃郁的肉香、面香、油香,混雜在一起。

眾人一下車食物的香味就撲面而來,勾得人腹中飢腸轆轆。

劉禪早已按捺不住性子,鼻尖不停嗅著空氣中的香味,快步湊到李凡身邊,眼巴巴問道。

“凡哥,這香氣也太誘人了!剛才你說的牛肉湯、水煎包、油旋,便是洛陽現在最好吃的早點嗎?”

李凡笑著點頭:“沒錯,洛陽人晨起的第一件事,多半就是一碗熱乎的牛肉湯配油旋,外酥裡嫩的水煎包更是標配,百年市井風味,從未變過。”

說話間,幾人已然走到一家老牌早餐店門口。

店面不算奢華,卻乾淨整潔,門頭樸素,店內座無虛席,大多是早起覓食的本地人,談笑風生,煙火氣十足。

眾人依次落座,看著店員熟練地忙碌,一鍋老湯咕嘟咕嘟翻滾,濃郁的肉香瞬間瀰漫開來,縈繞在整個店內。

霍去病目光落在那口翻滾的湯鍋上,好奇問道:“這湯看著濃稠醇厚,莫非是長時間熬煮的肉湯?”

“去病好眼力。”李凡笑道。

“洛陽牛肉湯講究的是老湯慢熬,以牛骨、牛肉搭配數十種香料,文火熬煮數個時辰,湯色清亮醇厚,鮮香不膩。”

“再配上秘製辣椒油、蔥花香菜,暖身暖胃,是洛陽人刻在骨子裡的味道。”

“來洛陽,早上喝上一碗牛肉湯,吃上一口油旋、一個水煎包,那種日子巴適得很啊!”

一眾古人聞言也是期待起來。

李凡給每人點了一碗牛肉湯、一份油旋、一份水煎包。

沒一會,店員便端著熱氣騰騰的早點上桌。

一碗碗牛肉湯湯色金黃透亮,表層浮著細碎紅油,翠綠的蔥花、嫩黃的香菜點綴其間,色澤誘人。

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