第894章 都不是什麼善茬
劉磊走進了駕駛室，看到了丁大文，馬上開口打招呼，這可是丁小香的親堂哥，替趙大海和丁小香看著釣回來的魚，接下來自己少不得和丁大文打交道。
丁大文知道趙大海和劉磊有話要說，聊了幾句就離開駕駛室，到了船艙裡面去看看裡面的那些魚。
「劉磊！」
「酒樓的生意這好得有點過分了吧？」
趙大海真的是有點驚訝。鴻運酒樓的生意一直都非常的好，但是現在看這個樣子是越來越好。
「大海哥。」
「打從過完年，我家的鴻運酒樓的生意真的是一天比一天好。」
「我家老子說了，現在每天的生意比去年同樣的時間段要好了至少三分之一。」
「原因是過年的時候，我家酒樓的生意做得非常的不錯，酒樓裡面賣的魚主要就是大海哥你釣到的那些石斑之類的品質比別的地方別的酒樓的要好很多。」
「平時在周圍的村子又或者縣城這樣子的地方工作的人回到了這裡來嘗過我家酒樓的魚蝦蟹。」
「非常的滿意，名頭就這麼的一下子傳了出去。」
「周圍的鎮子或者縣城距離並不算是太遠，這些有錢的人想要吃的時候開個車過來非常的方便，甚至有些做生意的又或者有一些別的需求的人請客吃飯全都來我家的酒樓。」
「上一趟跑深海釣到的那些魚石斑什麼的就不說了，那些個頭不算是太大，但是小不到哪去的大黃魚，出現在酒樓裡面的時候，一下子就搶光了，而且藉著這個機會名頭又打出去。」
「前兩天我才和吳為民吳老闆打過電話，說了一下這個事情，他自己的私房菜館的生意一模一樣的漲了三分之一甚至漲了一半。」
劉磊看了一下甲板上面的楊琴和丁小香兩個人正在談生意，得要看看今天能夠拿多少的魚，價格上漲這肯定是百分之一百的事情，他其實並不是太在意，他想要的是能夠拿到更多的魚，上漲的這部分的價格擱到自己的酒樓裡面一樣的同步的上漲，肯定是沒法直接漲這麼多，但是做生意可不是非得要每一次都賺足夠多的錢，很多時候打出名頭或者說維護著客戶更加的重要，就算是虧一點本錢都沒什麼關係，只要來店裡面吃飯的人一直來就足夠，今天賺不了錢等到明天再賺就是了，這一趟賺不到錢，等著下兩趟再賺錢就行。
劉磊現在越來越發現趙大海釣到的這些魚對自己的酒樓和吳為民的私房菜館的生意的影響非常的大。
這其實一點都不奇怪。
不管是自己家的酒樓，又或者吳為民的私房菜館，做的都是海鮮的生意。
海鮮的生意，廚師雖然重要，包括酒店酒樓私房菜館的管理非常的重要，但是真正重要的是酒樓裡面或者私房菜館裡面賣的魚蝦蟹是不是足夠新鮮生猛。
只要魚蝦蟹足夠生猛，足夠新鮮，生意就會非常的好。
趙大海每一趟出海釣到的那些石斑又或者別的值錢的魚，甚至包括海鱸魚這些全都是生猛的，非常的受歡迎，口碑一下子建立了起來而且傳了出去，回頭客越來越多生意越來越好。
「大海哥！」
「這一趟你真的是至少得要給我兩千斤的魚才行。」
劉磊真的是需要這麼多的魚，而且很有可能現在拿下兩千斤，等著過一天兩天又得要再來一趟。
趙大海指了一下甲板上面的丁小香和楊琴。
「哈！」
「楊琴怎麼可能會不知道你的酒樓裡面現在需要多少的魚的呢？」
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