《重生漁村:從截胡村花阿香開始》第1801章 太容易了不想釣(1)

作者:白馬神·16天前

劉剛殺好了六條魚,每一條全部都是六斤左右個頭的。

“這些魚真的是不僅僅個頭非常大,關鍵的是真的是非常的肥,肚子裡面全部都是油,而且這些魚肉裡面也全部都是油。”

“真沒想到外海的這些大黑鯛一樣的能夠有這麼肥。這絕對不是太多見,不是太常見的。”劉剛有點驚訝。

外海的黑鯛真的是能夠長出很大很大的個頭,五六斤,七八斤,甚至超過十斤,都不是什麼奇怪的事情。但是這些黑鯛一般來說,都不可能非常的肥,甚至絕大多數的黑鯛都比較偏瘦一點。

很多人吃黑鯛,追求大個頭的話,那就喜歡外海的黑鯛,又或者說覺得外海的水質比較好,黑鯛比較好吃。但事實上真不是這個樣子。

外海的水質真的是比較好一點,特別是深海的時候,這個水質肯定是非常乾淨的,但是這樣子的黑鯛的個頭比較大,比較瘦的話,肉質就會比較柴。相反,內海的小海灣食物比較充足,只要是海水的水質不差的話,內海的那些一兩斤個頭的黑鯛。反倒是味道更好,能夠賣出更高的價格。真正懂得吃魚的人,都是吃內海的黑鯛。

趙大海今天釣到的這些黑鯛,雖然是外海的黑鯛,而且是深水的黑鯛,再加上個頭非常的大,五六斤七八斤都有,但是難得的是這些黑鯛非常的肥,油脂非常的充足,這樣子的黑鯛的味道非常的好。“這樣子的黑鯛做成魚生,生吃都沒有任何問題的了吧?”

馬大忠猛地一下想到了這個事情。

“沒問題,真的是一點什麼問題都沒有,這樣子的黑鯛做魚生真的是一點問題都沒有,而且絕對是非常的好吃。”

劉剛眼前一亮,自己真沒想到這個事情,馬大正這麼一說,發現還真的是這個樣子,僅僅只是一般的大個頭的,深海的黑鯛的話。魚肉的肉質其實真不是特別的細嫩好吃,但是現在趙大海釣到的這一批的黑鯛非常的肥,真的是可以這麼幹。

“趙大海。”

“這一趟的黑鯛得要單獨放著,等著回去之後,我得要先賣掉這一批的黑鯛。”

劉剛馬上就和趙大海說了這個事,這一批的黑鯛回去之後必須得要提前賣掉,就算不是做魚生,就算清蒸,又或者是煮個魚湯什麼的的味道都比一般的別的那些深海的黑鯛要好。

這些黑鯛不能夠拿回魚排那裡養一段時間再賣,真的是這個樣子的話,這些黑鯛的顏色什麼的就變了,那個時候再想要和別人說這是深海的黑鯛就有點說服力不足。不管怎麼說,這些黑鯛真的是太肥了,這不是外海的黑鯛的特徵。

“行!”

“這個事情回頭的時候和大文哥說一下就可以的了,不要讓他再裝魚和卸魚的時候分一下,別混在一起就可以。”

趙大海答應了下來,這個事情其實非常簡單,等著和丁大文說一下就行了,這一批真的是可以提前賣掉,要不的話在魚缸那裡養一段時間,就說不清楚,是深海的黑鯛了。

劉剛拿著洗乾淨的魚,走進了快艇的船艙,拿了鍋,倒了一點油,煎了一下,放水煮湯,沒一會的功夫,湯就好了,再扔了兩片姜下去,拿了碗裝了起來,馬大忠、趙石和石廣明,一人喝了兩碗,額頭上都冒出了一層汗珠子,非常的舒服。

“這些黑鯛的味道太好了,我怎麼覺得從來都沒有吃過這麼好吃的黑鯛呢。”

馬大忠喝完了一碗,實在是忍不住又喝了另外一碗,甚至吃掉了一塊手巴掌大的黑鯛的魚肉。從小就在漁村長大,而且一直都沒有離開過別的地方,各種各樣的海鮮,不知道吃了多少,黑鯛更加是吃了非常多。

自己的記憶之中,還真的是,現在這個時候喝的這些黑鯛的魚湯的味道非常非常好,真的是從來都沒有這麼好的味道。

“一個是今天的這些黑鯛,確實是非常非常的不錯。另外一個其實非常重要的就是都是海上來的,消耗比較大,胃口變得非常好,那就覺得這些黑鯛更加好吃了。”

劉剛一邊說著,一邊喝了一口端在自己手裡面的碗的魚湯。自己和馬大忠一樣,都覺得這些魚非常好吃,絕對就是自己吃過的最好的黑鯛。

“這不就是這幾天咱們一直說的嗎?不能夠一直在家裡面呆著,得要到這海上來,得要動一動,得要乾點活什麼的,這樣身體才好。”

馬大忠想了想,喊劉剛給自己再裝一隻魚的魚頭,自己也得要慢慢的吃,真的是覺得非常不錯,到這大漁船上面來,心情都好了不少,吃得好,吃得多。

“趙大海。”

“你們平時出海釣魚,特別是釣這些黑鯛的時候,就是這個樣子的嗎?一串一串的不停地從海里面釣起來。”

馬大忠喝完了魚湯,看到趙大海、鍾守柱、劉斌、雷大有幾個人一直忙個不停。一串又一串的黑鯛從海里面拉起來。

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