“對！”
“我怎麼忘記了這個事情了，我都有好些天沒有吃過這個麻鱔的，回去魚排的時候必須得要吃一下才行。”
劉剛用力地拍了拍自己的腦門，趙大海的漁排那個地方的海底有很多的麻鱔，有段時間，趙大海和自己這些人釣了很多上來，吃了一段時間之後，剩下來的那些全部都養在魚排那個地方，現在這個時候才想起來還有這麼一回事。
劉剛的口水都流了下來。
海里面的魚蝦蟹什麼的，一般來說，個頭非常非常大的話，真的是不是太好吃，這是因為個頭實在是太大了，肉質就會比較粗，並不是什麼好事情，大個頭的魚蝦蟹，只是面子上非常好看，照顧客人的時候上得了檯面，非常有排場。
但是對於麻鱔來說，那真的就是個頭越大越好吃。
只不過大個頭的麻鱔實在是太少了，又或者說實在是太難才能夠抓得到這些麻鱔。
石角村碼頭附近有一些地方是有麻鱔的，而且簡直就是麻鱔的老巢，這說不清楚到底是怎麼一回事，為什麼會有這麼多的麻鱔。
事實就是那個地方真的是釣到了很多大個頭的麻鱔。
用不著非常複雜的做法，只不過就是用鹹菜什麼的清蒸一下，又或者是用豆豉來清蒸，味道就是非常好，而且是好得不得了。
別的地方現在想要吃到這些大個頭的麻鱔，實在是有點太難了。最近這三年五年的時間，自己的鴻運酒樓，只不過偶爾才能夠從那些深海的拖網漁船手上收到一些大個頭的麻鱔，就算收得到都是一些冰鮮的，根本就不可能是活的。
趙大海的魚排這裡，卻是有活的大個頭的麻鱔。
自己好幾次和趙大海、丁小香說這個事情，想要買下這些麻鱔，放在鴻運酒樓裡面賣，但是趙大海和丁小香都不同意，全部都留著魚排養著，想要吃的時候吃。
“多大個頭的？”
馬大忠馬上來了興趣，立馬就追問，魚排這個地方的麻鱔是多大的個頭的。
石廣明伸手比劃了一下。
“不是的吧，現在還有這麼大個頭的麻鱔嗎？”
馬大忠愣了一下，石廣明比劃的這個個頭呢真的是非常的大，起碼得有人的大腿那麼粗，這麼大個頭的麻鱔，自己僅僅只是在小的時候才見過，現在還真的是很多人都沒有見著。事實上現在想要找到一條手臂那麼大的麻鱔都不太容易。
“哈！”
“這還用得著說的嗎？沒有這麼大個頭的麻鱔，哪能夠叫麻鱔了，肯定是必須得要是這樣子的個頭的才好吃，要不的話，趙大海怎麼可能會喊你回魚排那個地方的時候，得要嘗一嘗。”
趙石有點得意洋洋。
趙大海出海能夠釣到非常多的魚，而且都是值錢的魚，就算是那些三五十斤個頭的紅斑什麼的，其實都不是什麼稀罕的東西，甚至有的時候能夠釣到非常多，但是這種大個頭的麻鱔反倒是非常的少，這實在是沒辦法，海里面實在是太少了，而且真不知道什麼地方才有這樣子的大個頭的麻鱔。
“魚排那個地方有段時間釣了不少，全部都養在那，現在那裡應該還是有不少的，一般的時候我們都不怎麼吃的，但是這種東西實在是太好吃了。”
“隔段時間確實是可以嚐嚐這些大麻蝦的味道，特別是清蒸，那真的是好吃。”
“魚排那個地方養著不少好吃的魚蝦蟹什麼的。”
“就是我剛才說的那個樣子，咱們這些人出海拚了命的幹活，平時沒什麼別的追求的了，這些好吃的東西，肯定是必須得要留給我們自己的。”
“另外一個就是魚排那個地方，還有鮑魚這些東西，一個是自己放牛養的，這些估計著現在的個頭不算是特別的大，另外有一部分是見著有漁船出海抓回來的大個頭的都會收下來，扔在魚排的網箱裡面。”“想吃的時候就吃，不想吃的時候就繼續養著，時間長了，這些鮑魚，又或者別的那些什麼魚蝦蟹之類的，個頭就會非常大的了。”
趙大海拿起了抄網，撈起了魚，掛了蝦肉，繼續放下去，繼續釣魚。
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