《60年代:我讓全家吃飽喝足》第六十六章 薯莨(2)

作者:柒柒的隨想·2個月前

途中,黃世權小心翼翼地摘下一個表面很多刺的果子,問道:「這果子能吃嗎?」

城巴佬,哪見過這種野果呀?

「金櫻子,可以吃的。把外面那些刺擦掉,咬開,吃裡面的肉,有點甜。」葉冬生告訴他。

葉秋生卻道:「金櫻子可以吃,但這一棵最好別吃。」

金櫻子可以直接摘來吃,也可以泡酒,泡好後的金櫻子酒,帶著甜味,挺好喝。據說,這玩意泡的酒有壯陽效果,所以也有人叫它腎寶果。

此話一齣,就連阿華。葉石生他們都愣住。

「為什麼?」他們不解地問道。

葉秋生指著旁邊的一株植物,問他們:「知道這叫什麼嗎?」

「什麼?」張建軍茫然。

「斷腸草,你們都認真看,記住它。有它的地方,周圍的不管是藥材也好,野果也好,最好別吃。」葉秋生告誡大家。

斷腸草這名字一聽就不是什麼好東西,它是一種含有劇毒成分的植物,誤食或不當使用可引起嚴重中毒甚至死亡。

前世刷到兩廣網友的影片,說斷腸草周圍的植物都會被斷腸草影響,可能有毒。

不知道是真是假,但葉秋生覺得最好還是不要去賭。

聽勸就對了。

「啊!這就是大名鼎鼎的斷腸草嗎?」黃世權連忙把那個金櫻子都丟掉。

他在書本上見過斷腸草這個名稱,只是不知道長什麼樣的,感情就長這樣子的呀?

阿華等人也湊過來,死死盯著那棵植物看了一會,要把它牢記於心。他們農村的,最怕就是這種有毒的東西。

還別說,山裡有毒的動植物真不少。

「這又是什麼?能吃嗎?」

過了一會,他們碰到一株植物,靠近土面的位置,長著一個個拳頭大的「薯」狀物,看上去像芋頭之類。

「是薯莨,可以吃。」葉冬生連忙湊過去,把那幾顆薯莨全部挖出來,得有七八斤的樣子。

不過,薯莨不能直接吃,和木薯一樣,都是有小毒的。

它裡面含有一種叫做單寧的物質,這種物質吃多了會麻舌頭。

把這種薯莨的塊莖挖出來之後,去掉鬚根,粗皮,切片曬乾再磨成粉,放在玉米粉裡面去做成窩窩頭來吃。

吃起來很粗,口感肯定是不好的,但在這年代,誰還講究口感?能填飽肚子就算不錯的了。

「薯莨不止可以吃,還可以用來染色。」葉盼娣告訴黃世權。

以前人們穿的土布衣服,大多都是用這種薯莨的汁水來染的。

去掉鬚根,去皮後,把它搗碎,然後泡在水裡面,熬出它濃濃的汁水,把織好的白布放進這種汁水裡面去煮,白布就會慢慢的變了顏色,煮完後再拿去太陽下面曬。

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