一個小時後，野豬肉處理好了。
難怪這年頭野豬肉賣不上價，好傢伙，一層皮下面直接就是瘦肉，脂肪層幾乎沒有，而且腥臭味比較重。
說起來，這裡存在一個誤區。
後世人工養殖的野豬，其實大部分都是雜交野豬，純野豬肉皮糙。肉質纖維粗，非常考驗廚師的廚藝。
最後，大隊支書趙廣才親自幫李兆坤選了一塊後腿肉，李兆坤突然想起老爸好像有胃病，於是又多花了一塊錢，把野豬肚也一起買了下來。
野豬肚多少有一些藥用價值，尤其對治療胃病效果頗佳。
離開大食堂，李兆坤拎著野豬肉回到老丈人家，許江氏看到女婿手中的豬肉，不由得大吃一驚。
許玉葉同樣感到有些意外，這個不著調的姐夫，什麼時候變得如此有能耐了，居然弄到了這麼多肉。
李兆坤趕忙解釋道：「媽，這是野豬肉，我從大隊食堂買的。」
「野豬肉不值錢，你多少錢買的？」
許江氏生怕女婿吃虧了。
「價格不貴，才五毛錢一斤，我買了二十斤，另外還要了野豬肚，總共花了十一塊錢。」李兆坤如實回答道。
許江氏一聽花了十一塊錢，頓時直呼買貴了：「我記得前年，也有人打到過一頭野豬，玉葉吵著要吃肉，你爸稱了兩斤肉回來，就花了五毛錢。」
「媽，您也說了那是兩年前，眼下城裡糧食緊張，只要是吃的都在漲價，五毛錢真不貴，您就別心疼錢了。」
李兆坤連忙安慰了一番。
許江氏看了女婿一眼，倒也沒再說什麼，只是一連嘆了好幾口氣。
李兆坤將肉放在了案板上，隨手在野豬肉中間比劃了一下，開口道：「媽，野豬肉我給您留一半，剩下的一半，我帶回去給我爸媽他們也嚐嚐。」
「不用不用，我和你爸牙口不好，吃不了野豬肉，你還是全帶回去吧！再說了，你帶來的那條臘肉，都夠家裡吃個把月了。」許江氏連連擺手。
李兆坤勸了幾句，見勸不動，最終也沒勉強，對這個年代的人來說，野豬肉確實沒啥油水，做出來也不好吃，回頭多送點糧食過來就是了。
又過了一個小時，終於到了午飯時間。
李兆坤父子三人拿著飯碗，跟在丈母孃後面去了大食堂，因為有肉吃，大食堂裡充滿了歡聲笑語。
打飯之前，許玉葉特地跑到打飯視窗那邊看了一眼，不由得欣喜道：「太好了，今天兩個菜都是肉菜，可惜大哥和大嫂他們不在家，真是虧大了。」
「虧什麼虧，就知道吃……」
許江氏笑罵了一句。
排好隊，輪到李兆坤打菜的時候，食堂打飯人員果然幫他多打了一些肉，就連四毛和五毛也得到了特殊待遇。
主食則是大饅頭，灰黑色的，應該摻了不少粗糧，大人每人拿四個，小孩子拿兩個，吃飽絕對是沒問題的。
不管怎麼說，這過年期間，肯定要比平時豐盛一些。
一行人打好飯，很快回到家裡。
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