《鰥夫的四合院》第180章 終於看到了大海(1)

作者:蘿蔔它不甜·1個月前

第180章 終於看到了大海

海鮮海鮮,一個「鮮」字足以形容一切,小傢伙們大快朵頤,吃得十分盡興,這是一種從未有過的味蕾盛宴。

五毛自己剝了一隻大蝦,沾了點醋,直接塞入嘴中,吃完後又把目光瞄向了餐盤中的梭子蟹,這東西殼太硬了,不知道該如何下嘴。

在啃完了蟹腿後,出於不浪費食物的原則,小傢伙只能向爸爸求助:

「爸爸,這個怎麼吃—」

李兆坤正和柳團長聊著《為了誰》的創作過程,聽到小兒子的聲音,順手將梭子蟹拿了過來。

「看好了,先把螃蟹的肚臍扯掉,肚臍裡有它的腸子和肛門,這個是不能吃的;接著掀開螃蟹的蓋子,蓋子裡的蟹油不能浪費了,可以舔一舔;

舔完蟹油後吃身體,身體上方的這個是螃蟹的嘴巴,沒有肉,直接扒掉;身體旁邊這些軟綿綿的條狀東西,是螃蟹的腮,很髒,同樣去掉。」

說到這裡,他將梭子蟹從中間瓣開,直接遞給了小兒子:「剩下的都是可以吃的,記得把碎渣吐出來。」

五毛接過爸爸處理好的梭子蟹,迫不及待地咬上了一口,蟹肉就像軟綿綿的棉花一樣,又嫩又彈。

特別是那個黃黃的東西,太香了,滑滑的,吃進嘴裡好像融化了。

唔,跟鹹鴨蛋的蛋黃一樣好吃。

大毛等人看完爸爸的示範,立馬紛紛拿起了梭子蟹,開始有樣學樣。

柳團長看著李兆坤熟練的動作,笑著打趣道:「李老師你不愧是大廚出身,吃螃蟹都這麼講究「小孩子腸胃弱,有些螃蟹部位不能吃,吃多了不好消化。」

李兆坤隨口解釋了一句。

這年頭的梭子蟹並不是什麼高檔食物,價格才一兩毛錢,而且因為沒什麼肉,非常不受老百姓的待見。

當然了,受限於運輸條件,內陸地區的海鮮價格要比沿海地區高多了,物以稀為貴,妥妥的高檔食材。

柳團長見所有孩子當中,就大丫沒拿梭子蟹,於是親手挑了一隻肥碩的梭子蟹,放到了小姑娘的餐盤中。

大丫紅著臉,立馬說了一句:「謝謝柳伯伯。」

「不用客氣,放開肚皮吃,吃完了我讓後廚再做一份。」

柳團長笑道。

李兆坤趕忙擺擺手:「夠了夠了,海鮮性寒,吃多了反而不好。」

說實話,就這滿滿一桌子海鮮,都不一定能吃得完。

柳團長沒再堅持,繼續和李兆坤談論著《為了誰》這首歌,看得出來,他是真心欣賞這首「開先河」的歌曲。

直到飯局結尾,柳團長才提了一句:「李老師,新歌的事就拜託了,如果可以的話,最好趕在國慶節之前寫出來,每年咱們海軍都要被陸軍壓一頭,今年是建國十週年,必須爭口氣。」

創作這種事情講究靈感,因此他不想給對方太多壓力,但為了表示重視,特地安排了今晚的這頓飯局。

「柳團長您放心,我一定盡力。」

李兆坤當即保證道。

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