在家轉了一圈,李兆坤找了一個木盆,同樣裝了十幾只林蛙,轉身去了中院,堂妹懷著孩子,一樣需要滋補。
一進門,他便看到了二嬸:
「二嬸,您終於捨得過來了。」
「兆坤,趕緊進來!」二嬸一看是李兆坤,連忙招呼道,「本來想下個月再過來的,柱子等不及,親自下鄉幫我拉了過來。」
「小華畢竟是頭一胎,柱子也是擔心小華。」李兆坤隨口解釋道。
李麗華挺著個大肚子,看到堂兄手裡的木盆,不由得好奇道:「三哥,你從哪抓的青蛙?青蛙不都冬眠了嗎?」
一般在鄉下,只有小孩子才會抓青蛙烤著吃,大人們基本上不怎麼吃,除非遇到災荒年。
「這可不是青蛙,是林蛙。「
李兆坤將木盆放到了桌子上。
「林蛙?」李麗華一臉疑惑。
二嬸同樣滿臉好奇:「兆坤,這林蛙有什麼講究嗎?」
「二嬸,林蛙也叫雪蛤,是一種名貴補品,主要產自東北地區,以前都是進貢給皇帝老兒吃的,非常補身體。」
李兆坤耐心解釋道。
「這玩意應該很貴吧?」
二嬸伸手抓了一隻林蛙。
林蛙全身棕褐色,同時有黑色斑點,長得確實跟青蛙不太一樣。
「具體多少錢不清楚,反正不便宜,別人送了我一些,我這不是想著小華正懷著孩子,特地送點給她嚐嚐。」
李兆坤笑著回答道。
李麗華連忙婉拒道:「三哥,我身體好著呢,用不著補充營養,這些林蛙太珍貴了,你還是拿回去吧,給伯和娘他們補補身。」
「我這邊還有不少呢!夠全家吃的,你不替我節省。」
李兆坤擺了擺手。
二嬸心疼女兒,巴不得女兒多吃點好的,當即向李兆坤錶示了感謝:
「兆坤,二嬸替小華謝謝你了,說起來,真是多虧了你,小華才能嫁給柱子,如果拖到現在,別說嫁進城裡了,連鄉下都嫁不出去。」
「嬸,咱們都是家,老說這個幹嘛!」李兆坤擺了擺,隨即提醒道:「對了,林蛙身上可能有寄生蟲,一定要多燉會兒,燉透了才能吃。」
「兆坤,你跟嬸說說,這林蛙要怎麼做?嬸沒做過這玩意。」
二嬸立馬拉著侄子請教道。
李兆坤回答道:「做法其實很簡單,先燒一壺開水,稍微涼一涼,等到大概六十度的時候,直接倒入桶裡,把林蛙燙死。
然後起鍋燒油,加入蔥薑蒜和黃豆醬,炒出香味,再倒入半瓢水,最後放入林蛙,直接燉出鍋就行了。」
」?嗎臟去和皮要不,哥三「
。睛眼了大瞪華麗李
」。的吃以可是都的它其,頭骨了除,西東髒有沒裡子肚,態狀眠冬於蛙林的天冬,用不「
。頭搖了搖坤兆李
」。了識見長,此如來原「
。道奇稀臉一華麗李
。去出端再後然,好做裡間空在是還好最,了大太道味面外,蛙林飪烹始開,法方的說所剛剛他照按後然,間空了進蛙林著拎坤兆李,來回院中從
。香更來出燉樣這,去進放臘條一了切地特他,件條有家自
。鍋出好正蛙林,來回學放午中丫大到等
「。蟲益是蛙青?吃蛙青煮麼怎你,爸爸「:道恐驚臉滿,」蛙青「盆一的上子桌著看,妹妹著抱裡懷丫大
」。蛙青是不,蛙林是這,頭丫「
」?蛙林「
」。吃想還了吃會待你證保,補意玩這,嗯「
。道滿滿心信坤兆李
」—七。七「:胖小出住不忍,香的蛙林著聞丫
」。個一夾你幫就這爸爸,急別,貨識丫小家們我是還,哈哈「
。蛋臉的兒小了手坤兆李
。籽蟆蛤和油蟆蛤的厚厚面裡了出,子肚的蛙林了開子筷用,蛙林的嘟嘟隻一了起撈他,即隨
。蛙林了上歡喜經已頭小,然顯,快飛得吃頭小,譁鮮蛙林,裡的兒小了進喂後然,吹了吹輕輕坤兆李,的頭骨有沒塊一了挑
」?吃好不好?樣麼怎「
」——七要還,七好,七好「
。停不個躂蹦直一裡懷姐大在鬥小
。了肚下就蛙林隻三,兒會一過沒,蛙林著喂手一,頭鬥小著抱手一,頭小了過接裡手大從忙趕,狀見坤兆李
」。來過端羹煩的妹妹你把去,頭!了吃再能不!了好「
。來過了端羹煩的妹小把,子筷下放馬立大」!哦「
O了飽餵頭小把算總,頭饅個半小了餵又面後,羹煩了起喂著跟坤兆李
」!下嘗,爸爸信相「:中碗的兒大了到放,蛙林隻一了夾接直坤兆李,後來回,家賈回送頭小將
:眼了起眯梅場當,了服征□的蛙林被間瞬,嚼了嚼輕輕,中了放蛙林塊小一了夾,氣勇起鼓斗大
」!吃好很實確,嗯「
」。去過送們弟弟你給就午下爸爸,有還蛙林,點吃多就吃好「
。蛙林隻一了夾兒大幫又坤兆李
」。吃也你,爸爸「
。蛙林隻一了夾爸爸幫也大
。了服舒麼這得吃沒久好,嗝飽個了打地足滿臉一斗大,了幹倆父被就蛙林盆一,鐘分十到不,樣這就
!票月首票薦推求:SP
;tg&








