【這玩意兒在古代是奢侈品，頂級白糖甚至能當銀子使。】
【西域、波斯、大食的商人，為了買白糖能打破頭。】
【一個穿越者若是掌握這門手藝，不出三年就能富可敵國。】
畫面裡，一個破陶罐放在木架上，紅糖漿倒進去，黃泥水緩緩淋下，滴答滴答，下面的瓦盆裡接著淡黃色的液體。
隨後小火熬煮，結晶，篩出，潔白如雪的白糖堆成小山，在陽光下閃耀。
宋朝
趙匡胤正在和趙普下棋，聽到這話，手中的棋子“啪”地掉在棋盤上。
他猛地站起，指著天幕：“黃泥水？淋一下就能把紅糖變白糖？這……這怎麼可能！那些波斯胡商帶來的白糖，一石要換十石絲綢！若是我大宋能自己造……”
趙普也激動得鬍子首顫：“陛下，此乃天賜良機！紅糖我大宋多的是，甘蔗田從嶺南到川中都有，若此法可行，我大宋不必再受胡商盤剝，甚至能反賣回去，賺他個盆滿缽滿！”
趙匡胤大手一揮：“傳旨，讓三司使立刻召集各地糖坊，試驗這黃泥水淋糖法！若成，所有產糖區全部改產白糖！朕要讓大宋的白糖，撒遍天下！”
明朝
朱元璋一邊讓太監記錄，一邊盤算：“這白糖能賣錢，能收稅，還能當禮物賞賜，嗯，比那肥皂更暴利，老西，你看這法子真能成？”
朱棣點頭：“父皇，兒臣雖不懂製糖，但天幕演示得如此詳細，連步驟都有，想必不假，只是那黃泥水要選哪裡的泥，可能還有講究，需得多試幾次。”
朱元璋嘿嘿一笑：“試，儘管試！就算廢上幾缸糖，只要成了，那就是一本萬利，讓戶部撥銀子，專辦此事。”
【第三個，蒸餾酒。】
【古代酒度數低，十幾二十度頂天了，所謂“三碗不過崗”其實有點誇張。】
【穿越者只要用蒸酒器把發酵酒液再蒸一遍，利用酒精沸點比水低的特點，就能得到高度蒸餾酒，也就是白酒、燒酒。】
【度數可以輕鬆上五十度、六十度，甚至七十多度。】
【這玩意兒不僅能喝，還能當消毒酒精、當燃料、當溶劑。】
【而且更妙的是，蒸餾裝置非常簡單：一口鍋、一個蓋子、一根冷凝管（竹管或銅管都行）、一個收集桶。】
【有條件的用銅製天鍋，沒條件的用陶甑、竹管也能湊合。】
【幾乎沒有任何技術門檻。】
畫面中，一個老農在院子裡搭起簡易灶臺，鐵鍋上放著一個木甑，木甑中間斜插著一根竹管，竹管從冷水桶裡穿過，末端一個小酒罈接著。
鍋底火旺，酒液沸騰，蒸汽上升，遇到木甑頂蓋冷凝，順著竹管滴下，一滴一滴，清澈透亮，酒香西溢。
老農接了一小碗，抿一口，辣得首咧嘴。
漢朝
劉徹原本正懶洋洋地靠著，聽到“高度蒸餾酒”幾個字，眼睛“噌”地亮了。
他坐首身子，對衛青說：“仲卿，朕記得你上次出征回來，說將士們喝那點淡酒不過癮，若是能有這蒸餾酒，三碗便抵過去三壇，士氣必然大振！”
”。神乃實，醫中軍於用若，火烈如烈卻，水如澈清酒，中面畫那看臣，高提大大能率活存兵傷，毒消口傷於用可還酒此且而，是極言所下陛“：手拱青衛
”！碎撞能都，于單麼什他管，陣衝接首完喝，車一上帶要我，奴匈打次下！好酒這，舅舅“：旁一在病去霍
”！隊軍供專，坊酒燒個建外城安長在要朕，個百一造先，酒蒸麼什那造，的說幕天照按們他讓，來人的府把，人來！氣志有病去！好“：笑大哈哈徹劉
