第282章 糧食和肉類
現在北美殖民地主要還是以開墾荒地和擴大畜牧業為主。
除了內華達這樣一片荒漠的地區，北美殖民地的絕大多數地方都適合發展農牧業，同時加大對新墨西哥東部的移民，這樣才能起到阻攔美國移民遷徙的作用。
雖然雙方已經簽訂了禁止移民的條款，但奧托可不相信，那些美國人會乖乖的按照條約上執行，防備美國移民可一直都是北美殖民地的重點工作之一。
希臘在殖民地的移民以農民為主，是生育率是最高的群體，在接下來很長一段時間裡，會促進殖民地人口增長，這對殖民地的穩固也極為重要。
現在美國盛行種植各種經濟作物，糧食因為收益比較低，所以種植的人數較少，奧托現在就在北美殖民地多種糧食，出口到美國。
這會進一步推進美國的這個趨勢，從而喪失糧食自主權，到時候奧托就可以趁機坑美國人一把。
當然，以美國的底蘊，受到的影響不會非常大，最多被坑過一次之後，只要他們自己注意到了，下定決心，還是能夠以最快的速度調整過來的。
對奧托來說，只要能夠在下一次戰爭的時候發揮一定的作用就足夠了，到時候奧托就會讓美國徹底威脅不到北美殖民地。
為了保證自身的糧食安全，奧托在殖民地還推行多種糧食作物，這樣即便遇到了馬鈴薯疫病一類的災禍，也不至於一下子就遭受重大的損失。
北美殖民地的經濟作物比例不高，與之相反，非洲殖民地的經濟作物不單種類多，產量也都非常可觀。
現在希臘佔領的非洲從南到北面積廣闊，各地環境多種多樣，適宜種植的經濟作物種類更多，和北美殖民地相比，與本土也更近，不需要從南美洲繞道或者透過墨西哥港口運輸，運輸成本更低。
現在希臘包括本土在內的農業，採取了大農場組織化生產，加上土地土著勞工什麼的成本很低，總體的利潤率還是很高的。
後世的農用機械也是在這個世紀末期才逐漸有了基礎，然後快速發展的，現在殖民地的農業生產效率在全球已經屬於第一梯隊了。
至於水利設施，也是提高農業生產效率，減少人力的一個重要方法。
但現在殖民地主要勞動力大都集中在修建道路和新據點的建立上面，水利設施現階段都只是根據需求小規模建設，畢竟飯要一口一口吃，發展也只能一步步來，不可能一蹴而就。
加利福尼亞漁業公司的一處加工廠，工人們把剛剛運過來的鮮魚倒入木桶，然後送到車間進一步處理。
這個加工廠現在仍然是靠著人力來工作，主要生產的就是鹹魚幹。
這玩意適合長期儲存，運輸也方便，如今的保鮮技術根本不成熟，考慮到長途運輸的需要，這算得上是少有的比較適合出口的肉類了，但總體規模依然有限。
現在北美殖民地主要靠著向美國。德克薩斯殖民地。加拿大等周邊國家地區出售麵粉。肉乾等產品獲得收益，運回本土比非洲殖民地遠太多，並不划算。
現在這年頭，想要靠著機器處理魚肉基本上就屬於幻想，北美殖民地的鹹魚幹也是完全的手工作業。
每天漁業公司都會將捕撈來的魚送過來，然後工廠的工人用工具將魚鱗等處理乾淨，再將這些魚開膛破肚，祛除內臟和魚鰓。
接下來用水沖洗乾淨之後放入大缸中醃製，最後穿在杆子上風乾。
靠著集體化生產和分工協作，產量也頗為可觀，除了出口之外，也會供應內陸地區。
非洲殖民地也有類似的工廠，負責滿足一部分當地移民對蛋白質的需求。
殖民地的移民從事的都是重體力勞動，如果沒有足夠的蛋白質補充，對身體會造成不小的損傷。
現在各殖民地，尤其是非洲殖民地，已經開始禁止食用野生動物，以減少各種疾病的傳播。
將城鎮周邊的野生動物清除乾淨之後，就需要透過漁業和養殖業來提供殖民地所需要的肉類，除了魚肉，就是牛羊肉和豬肉。
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