一眾世家小姐紛紛坐首身子，屏息凝神。
所有人心裡都清楚。
今天這一碗楊枝甘露，做出來味道不錯，蘇令晚徹底封神，打臉所有偏見；
做不出來，她將在整個滬城上流圈，永世抬不起頭。
王靜雅抱臂而立，冷眼盯著她的一舉一動，等著抓她半分破綻。
蘇令晚不再多言，繫好圍裙後，抬手，正式開工。
煮西米，沸水滾鍋，她精準倒入整罐進口西米，手腕輕轉，長勺勻速攪動。
西米必須大滾水下鍋，持續攪動防粘底，大火十五分鐘，只留針尖小白芯，關火燜十分鐘，才能粒粒通透、無硬芯、口感彈潤。
她掐的時間分秒不差，不多一秒不少一秒。
等待燜制的空檔，旁人都在焦灼等待，唯獨她氣定神閒，轉身處理芒果。
分切芒果，雙層口感。一把普通水果刀在她手中利落翻飛，去皮、去核、取肉，行雲流水。
圍在桌邊圍觀的眾人靜靜望著，一時間都看怔了。
此刻看著蘇令晚低頭認真做事的模樣，指尖起落安穩沉靜，一舉一動賞心悅目。
陽光落在她側臉，眉眼平和專注，不張揚，卻自有一番動人的氣韻。
不少人心裡默默恍然，好像這一刻，才隱隱懂得，為什麼她會成為陸則安的妻子。
蘇令晚精準拆分果肉，三分之二大塊規整碼好留打漿，三分之一均勻切丁，顆粒大小一模一樣，整齊得近乎苛刻。
打漿果肉要熟甜綿軟，切丁果肉要完整緊實，一口兩層口感，這是基礎。
眾人望著眼前有條不紊的一幕，心裡的輕視一點點瓦解。
這好像真不是臨時抱佛腳，隨口杜撰出來的，看她做事有條不紊，分明是師門正統，章法十足的真手藝。
圍觀的小姐們彼此悄悄交換眼神，心底己經動搖。
可眼下親眼所見，再遲鈍的人也看得出來，她不是在逞口舌之快，她是真的會。
站在一旁的王靜雅臉色越發緊繃，心口微微往下沉。
她本以為備好昂貴稀缺的食材，就能等著蘇令晚露怯翻車，可眼前的景象，完全脫離了她預想的劇本。
接下來調秘製奶漿，蘇令晚將芒果大塊入盆，少量冰糖水微調甜度，隨後倒入罐裝三花淡奶。
她勻速攪打，細膩果泥與淡奶完美融合。
最後一步過細篩，金黃透亮的奶漿緩緩濾出，無一絲纖維，無一粒雜質，色澤溫潤漂亮，清甜果香混著淡淡乳香瞬間漫開，輕輕蓋過咖啡廳常年縈繞的咖啡苦味。
香氣漫開的瞬間，全場人下意識屏住呼吸。
太香了。
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