《發家致富,從一艘烏篷船開始》第15章 做生煎包(1)

作者:央央靜·3個月前

第15章 做生煎包江魚兒決定今日要早睡。

簡單吃了個晚餐,洗洗涮涮收拾完畢,跟晚歸的趙大叔打了個招呼,她就抱著寶珠回船艙睡覺了。

心裡有事,江魚兒這晚睡得斷斷續續。

大約四點左右就起了床。

叫了大半夜的蛙蟬停歇下來,耳邊是水流聲和隱隱打打鼾聲。

眾人還在睡夢中。

為了不打擾到大家,江魚兒穿了件外套走出船艙。

清涼的河風迎面吹來,有些凍人。

江魚兒緊了緊外套,藉著天上幾顆星光倒映在河面上的光亮,撐著竹竿將船划向了遠處。

等船停靠在一處大石邊上,她轉身點燃風燈掛在船頭,然後蹲在船頭打了桶河水上來。

接著將鍋碗瓢盆洗乾淨。

準備工作做好後,她在APP上買了5斤豬前腿肉,又買了一大把小蔥和一些姜蒜。

東西買好,江魚兒洗乾淨手就開始和麵。

舀了大約六斤麵粉倒木盆裡,再倒入酵母粉,一點鹽,接著加入純淨水攪拌至塊狀,就開始用力的揉。

等將麵糰揉至表面光滑,就放在一旁。

趁著醒面的功夫開始剁餡。

“咚咚咚”

剁肉的聲音吵醒了在船艙內睡覺的江寶珠。

小丫頭揉了揉眼睛,轉頭沒看見孃親,嘴角癟了癟,卻沒哭,反而踮著腳爬下了床,掀開簾子走了出去。

江魚兒聽見動靜回頭,就看見小丫頭可憐兮兮的望著她。

“娘吵醒你了”

放下菜刀,順便在桶裡將手洗乾淨,江魚兒走近彎腰把小丫頭抱了起來:“離天亮還早著呢,娘抱你進去再睡一會兒”

江寶珠往她懷裡縮了縮:“不,陪娘”

江魚兒想了想,同意了。

剁肉聲音大,小丫頭回去也睡不著,幫寶珠穿了件外套,江魚兒把人放到旁邊,又買了瓶牛奶給她,叮囑道:“那你乖乖坐這裡喝奶,要是想睡了再跟娘說”

江寶珠奶聲奶氣地回了聲:“好”然後咬著吸管喝起了牛奶。

江魚兒見狀,繼續忙活起來。

肉餡剁好,加入蔥姜水不停攪拌至微微黏稠,再放鹽,生抽,雞精,白胡椒粉調味,最後放入切碎的小蔥沫攪拌均勻,生煎包肉餡就做好了。

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