像松露這種東西,它價格昂貴主要是因為產量太少,物以稀為貴,一旦可以人工種植,產量大漲,價格就會大跌。
對於劉家寨來說,肯定是要尋找到一個最佳邊際效應的點來才行。
產量太少肯定是沒有什麼錢賺多,再貴量不大,總量也不會有多少。
但一旦和松茸一樣,種的太多了,到時候價格又會下跌的太厲害了,又會增產不增收。
只有尋找到最佳的邊際點來,既能夠賣出價格,又能夠有不錯的量,這樣才是最有利的。
「幾萬。幾千刀一斤都是太貴了。」
「跟松茸差不多,賣個大幾百一斤的話應該是最好的。」
「到時候全球的西餐廳都可以用上我們劉家寨出產的松露,那個量就大了,說不定比松茸都要賣的更好。」
劉飛快速的思索起來。
一直以來西餐廳在松露的烹飪上都是切成很小。很薄的小片,加入披薩。甜點。烤肉之類的上面,加的量很少,就一點點。
但只要加了松露,這道菜的價格就要翻倍,甚至於一般的餐廳里根本就沒有松露,要去高檔的西餐廳才有松露。
總之一句話,這東西的逼格很高,價格很貴。
關鍵是大家還都吃這一套。
因為這東西一直以來在營銷上走的都是最頂級的路線,和野蘑菇什麼的一起煮下就成了頂級的國宴大菜了。
「嗯,到時候銷售方面就可以從這方面出手。」
「沒有一個西餐廳能夠拒絕的了松露,如果有,那一定是假的西餐廳!」
想到這裡,劉飛就露出了笑容。
「到時候還可以順帶著推銷下我們的菌子,松露配頂級的珍稀菌子,來個黑松露野菌子湯或者是白松露菌子醬什麼的,誰能夠拒絕這種頂級美食的誘惑?」
「關鍵是這價格還比較親民!」
「嘿嘿,讓世界愛上菌子!」
劉飛得意的笑了起來,甚至於都給飛雲公司想到了一個不錯的口號,那就是讓世界愛上菌子。
「劉飛!劉飛!」
這時,付春熊和周小毅滿臉笑容的走了過來。
「好訊息,高麗這邊的客戶和我們簽了每月20億。全年240億的菌子銷售協議!」
「哈哈,我們要加快速度了,趕緊把菌子種出來,不然到時候可沒辦法給客戶交貨。」
付春熊笑著彙報導。
「你來的正好。」
「看看我手中的東西。」
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