顧雲點了點頭,取出自帶的小案板和菜刀,將一張涼皮迅速切好,又取了半根青瓜和半根胡蘿蔔,快速的切成大小均勻的細絲。
眾食客看他刀功利落迅速,讚道:“沒想到這雲哥兒刀功如此了得。”
顧雲謙虛道:“只是熟能生巧罷了。”
“小哥兒真是手藝了得,多大了,可有說親。”
問顧雲話的是一個四十來歲的婦人,對方看顧雲如此能幹,還自己支起了個攤位,他自家孩子二十歲還沒成親,自然是有些心思的。
顧雲笑道:“嬸子,我今年十八,已經定親了。”
人群中有跟這婦人熟絡的嫂子,剛好昨日顧遠山鬧事的時候也在。
嫂子對那婦人說道:“李大娘,這小哥兒的未來夫君我昨日是見過的,可是頂好的相貌,一看就是個不可多得的好郎君。”
旁人贊同道:“對,你們是沒見,昨日那郎君將那兩個要錢的無賴踹的都站不起來了。”
眾人提起昨日的熱鬧,自是討論的火熱。
婦人看眾人都在誇這小哥兒的未來夫君,只好歇了心裡的那點小心思。
不過眾人的討論也不影響顧雲生意的火熱。
新出的涼麵和涼皮很受歡迎,中午剛過就賣光了。
第40章 冰鎮楊梅飲子
冰粉賣的也不錯,顧雲還看到不少丫鬟打扮的過來排隊買冰粉,看來不管是在哪個時代,女孩都抗拒不了甜品的誘惑。
顧雲準備回去就把涼皮和涼麵加量,順便豐富下冰粉的種類。至於麻辣燙再賣幾天,等涼皮涼麵的招牌打出去,麻辣燙就不賣了。
申時剛到,顧雲攤位上的所有食材就全部賣光了。
顧雲算了算今天涼皮涼麵除去讓人試吃兩份,一共是賣了四十八份。掙了三百八十四文。
冰粉五十份一共是一百五十文,麻辣燙七十份一共是差不多賣了一兩銀子。所有加起來差不多掙了一兩五錢,刨除成本差不多能掙個一兩銀子。
接下來幾天涼麵銷量逐漸穩定增長,顧雲就不再賣麻辣燙了。雖然有老客過來聽說麻辣燙不賣,有些可惜,不過大部分人都欣然接受了涼麵和涼皮。
“這麻辣燙那麼好吃怎麼不賣了。”
顧雲解釋道:“天氣太熱了,麻辣燙本就是熱辣的,所以夏天就暫時不賣了,等天氣涼快會再加上的。”
食客這才滿意,自己帶碗買了一份涼皮,一份涼麵便離開了。現在天氣熱,基本沒人在攤位前面的桌子上頂著大太陽吃飯,都是自己帶碗買回去吃,顧雲和林億倒是少洗了不少碗。
自從麻辣燙不賣,顧雲和林億手裡的活計便少了許多。特別是林億不用每天圍著火爐煮菜,只需要拌個涼皮涼麵,盛個冰粉,收收錢就行了。
顧雲現在把涼皮涼麵固定到每樣五十份,冰粉固定一百份,兩樣加起來能淨賺個八錢銀子,雖說沒有麻辣燙掙的多,但是兩人也都沒那麼累了。
顧雲更是閒了下來,每天除了正午林億忙不過來他會過去幫幫忙,其他時間都是閒著。
小攤只有兩個木板凳,顧雲想起之前在賀景家裡坐的那個躺椅很是不錯,便花了三百文去木匠鋪買了一個躺椅,放在了小吃攤裡面,每天沒事做就躺在躺椅上午休。
轉眼就進入四月下旬,天氣越來越熱,顧雲攤位所在的地方沒有樹木遮擋,每天都是直面陽光的照射。
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