康河縣本就靠山，山上菌類品種豐富，顧雲去集市上直接買了滿滿一大籃。
四人落座都有些不知該從何下手，衛錦玉問道：“雲哥兒，這湯好香呀，這個要怎麼吃，我看這些食材都是生的，我們要自己煮嗎？”
顧雲點了點頭道：“咱們先嚐嘗這個菌子湯，這個湯直接喝是最鮮最好喝的。”
顧雲準備了四個小碗，給每個小碗都放入切好的小蔥。
賀景拿起勺子給四人一人各盛了一碗。
菌子湯口感豐富，鮮香爽口，很是開胃。
四人美滋滋地喝了滿滿一碗。
顧雲給幾人準備的蘸料是加了蒜末，小蔥末的香油碟。
顧雲介紹道：“這個叫火鍋，直接下食材進去煮，然後放進碗裡蘸這個料吃。”一邊說著一邊當場給幾人演示了起來。
顧雲夾起一塊魚片，他買的是肉多刺少的鱸魚。魚片切得薄如蟬翼，夾起來時甚至還能隱約透光，上面的刺也已經挑乾淨了。顧雲把夾起的魚片在辣鍋中涮了五秒便直接撈出來放進碗中。
“肉片切得都很薄，放進鍋子裡涮到變色就可以吃了，不宜太老。阿景和嬸子不能吃辣，可以吃菌子鍋，這鍋子裡頭放了熬得骨頭湯和菌子，滋補養生，也別有一番風味。”
賀家賀景和衛錦玉不能吃辣，顧雲特地把菌子鍋放到他們那邊，可以說是很貼心了。
顧雲剛說完，幾人便都迫不及待地動筷了。
賀瑤直接夾起放在自己面前的牛肉，放入辣鍋中，涮了幾秒鐘看已經變色了，便放入碗中，讓牛肉裹滿蘸料，之後就直接送入口中，牛肉入口爽滑鮮嫩，辣味十足，賀瑤一面被辣的滿頭大汗，一面埋頭苦吃。
顧雲指了指眾人旁邊的竹筒道：“若是辣的厲害，我做了奶茶，可以喝些，十分解辣。”
顧雲在灶房的時候看到有牛乳，便想起了奶茶這個解辣神器。便問賀景要了些茶葉，煮了一鍋奶茶，給一人盛了一杯。
衛錦玉吃著菌子鍋涮的食材，直覺口感鮮美，香醇濃郁。再喝一口奶茶，細膩絲滑，奶香濃郁，甜而不膩，還帶著一股淡淡的茶葉清香。
這生活神仙都不換。
衛錦玉感嘆道：“我還是第一次見這種吃法，自己涮菜吃，當真是別緻。”
顧雲道：“其實現在天氣熱了，吃起來有些不爽利，這鍋子最適合冬天吃，一桌人聚在一起，圍著熱氣騰騰的火鍋，那才叫一個香，而且還暖和。”
衛錦玉一拍桌子道：“等天氣涼快了，咱們還吃。”
幾人邊吃邊說，一頓飯吃了有一個多時辰，最後又怕沒有主食，賀大慶與賀景吃不飽，顧雲又下了兩份手擀麵。
最後所有準備的食材全都吃了個乾乾淨淨。
吃完飯休息了一會兒，顧雲看時候不早了，便跟賀家人告別，他們得早點回去，不然等到了鎮上天都黑了。
第48章 收徒弟
衛錦玉點了點頭：“那你們早點回去也好。”又對賀景叮囑道：“好好照顧雲哥兒，他一個人在鎮上，也沒個照應，你記得多過去看看。”
賀景點頭應下。
賀瑤很是捨不得顧雲，可憐兮兮地說道：“雲哥哥，你真的不可以多待幾天嗎，我捨不得你走。”
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