如今秦國的鹽巴多產池鹽和井鹽，顏色發黃，顆粒粗糙，還有一層泥灰，味道又苦又腥。
海鹽能好一些，但也發腥。又因為秦國不臨海，海鹽多是從齊楚等地購得，價格昂貴，且稀缺。
更重要的是，這個時代的鹽是有毒的。貴族吃的鹽經過反覆過濾，毒性幾乎可以忽略不計。
但黔首們吃的那種鹽又被叫做苦鹵，長期服用會使人手腳浮腫和腹瀉。
而民間製作的私鹽更是會導致人劇烈嘔吐，嚴重時甚至會脫水死亡，古人也稱之為滷毒。
所以精鹽不光是能提升口感，甚至是能改善健康的調味品。
趙文韻拿起剛抄寫完的步驟圖，立刻衝到了後廚。
剛踏出殿門時，便見扶蘇領著一個小豆包晃晃悠悠地走進了甘泉宮。
那個小豆包正是二公子，公子高。
這幾年秦王的孩子多了幾個，但大多都是襁褓嬰兒，能滿地跑的就只有老大和老二。
“見過大母。”扶蘇領著弟弟似模似樣的行了禮。
“哎呀，都說了不用行禮了。”趙文韻彎下腰一人給了個親親。
扶蘇嚴肅地搖搖頭：“大母不可，子曰：長幼之節不可廢也。”
趙文韻：……不愧是你，公子扶蘇。
她輕咳兩聲說道：“這句話意思難道不是，如果你不按輩分尊重我，我就會施展武力，打到你無法站立嗎？”
“難道扶蘇認為大母會對你們施展武力嗎？大母好傷心！”說完捧著心口，好像自己十分難過。
荊娥與阿禾抬頭望天，掩飾自己上揚的嘴角。
扶蘇與高的眼睛瞪得溜圓，是，是這個意思嗎？
兩個小豆丁連忙跑過來一左一右地說道：“大兄不是這樣想的！”
“大母待扶蘇很好，扶蘇絕對不會這麼想！”
說完，扶蘇十分沒底氣又疑惑地說道：“就是先生和大母講的不一樣，扶蘇該信誰呢？”
趙文韻拍了拍扶蘇的腦袋瓜：“扶蘇覺得誰講的有理，就信誰的。如果扶蘇覺得他們說的都不對，那就信自己就行了。”
“好了，大母要去庖廚做一樣好東西，你們想去嗎？”
“要去！”兩人異口同聲回答道。
他們超級愛吃曲奇餅乾就是大母做出來的，一聽有好吃的，公子高立刻抓著趙文韻的手，蹦蹦跳跳地。
扶蘇有些猶豫地說道：“子曰：君子遠庖……”
趙文韻一下捏住了他的小嘴巴：“子還曰過，唯女子與小人難養也呢。你就怎麼想你大母和阿母的？”
扶蘇腦袋搖得和撥浪鼓一樣。
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