《肥妾要翻身【完結+番外】》第11頁 掌柜連忙迎了上來(1)

作者:木子魚魚·2個月前

掌櫃連忙迎了上來:“少爺,您總算到了。”

關希月驚得睜大了眼,左一個酒樓少爺,右一個酒樓少東家,都被她遇上了啊。這都是什麼奇怪的緣分。

掌櫃馬上為他們整了一桌上好的席面,關希月覺得味道還行,但是又覺得不是特別出彩。可能是氛圍比較輕鬆,關希月又把這感覺說出來了。

唐巖卻不是很在意:“沒關係,不靠這個度日,略有盈餘就行。”

關希月長長地“哦”了一聲,原來這是真正的有錢人啊,不在意一兩家店的生意如何。

但是如今正缺錢的她,又怎麼會放過這個機會:“少東家,雖然您不在意這家店的生意如何,但是我覺得很可惜。我有兩個新菜方子,說不定會帶來轉機。你幫我追回荷包,又請我一頓飯,那麼兩個方子,我賣一贈一,可行?”

唐巖看向她那圓潤的臉龐,說不上好看,但是睫毛長長,瞳孔深深,裡面充滿了期待,讓人不忍拒絕。這都是小事,一向如春風般親切的唐少爺,不由點點頭。

關希月當即興奮地站起來,和掌櫃說了緣由,迫不及待地進了廚房,看看有什麼可以利用。掃視了一圈,她心裡有了譜:“我先做一道酸菜魚。”

大廚有些不悅:“酸菜魚我們也會,不勞姑娘操心了。”

涉及到關希月擅長的領域,她不客氣地點評:“我知道,剛剛我們那桌菜上就有酸菜魚,正是因為吃了那道菜,我才想著讓你們都長長見識。”

第17章 有仇當場報

可惜調料太少,花椒,泡椒什麼都沒有,關希月有些遺憾。但是沒關係,雖然缺少材料,她也可以做得比他們的好吃多了。

她熟練地開始片魚,刀功非常好,一看就是老手,每一片魚都厚薄均勻。又打了雞蛋,卻只取蛋清,加了澄粉,把魚肉放進去醃製。洗淨酸菜,切絲,放鍋裡炒香,加溫水,調味。撈出酸菜,放魚肉下鍋,偶爾晃一晃鍋,直至魚湯發白,再把酸菜放進去。

酸菜魚上桌,唐巖本來並不抱很大期待,畢竟這只是路邊撿到的一個小姑娘,她可能想報答,可能是缺錢,給她一點錢,算日行一善就好。

哪知他伸了一筷子後,就停不下來,酸爽,滑嫩,毫無腥氣!本來不喜歡吃魚的他,也覺得是珍饈美味。

他又讓掌櫃和大廚都來試試味道,同樣的,這好吃得很陌生的味道,完全征服了他們。

明明,魚是那普通的魚,酸菜是那平平常常的酸菜,為什麼會和以往的酸菜魚完全不同的味道呢?

關希月一看他們的表情,就知道這事兒成了。真好,又能賺錢了。

唐巖對這小酒樓賺錢的事兒不感興趣,但掌櫃的很感興趣啊。要是酒樓生意好,他們這些人才能拿到更多工錢,更好地養活妻兒老小呀。

掌櫃嘴裡的讚美之詞不要錢似的往外蹦,關希月有點好笑,這掌櫃心思真單純,在談判桌上,這可是犯了大忌。一般開始談判,即使很想談成,也都會習慣性地挑點毛病,好壓價呀!

她哪知道這掌櫃的心思,既然是玉人兒一樣的少爺帶來的小娘子,那自然奉為上賓,一點兒小心思都不會耍呀。

關希月滿足地收穫了他們的認可,笑眯眯地問:“掌櫃的,你看這方子值多少錢?”

掌櫃的開始公事公辦:“三十兩銀子。姑娘,你看如何?”

其實關希月已經非常滿意了。她正要點頭,一旁的唐巖開口了:“姑娘也不容易,就四十兩吧。”

這可不是把錢往外推的時候,關希月笑納了他的好意:“我說了賣一贈一,再贈一個簡單的菜,又簡單又好吃。”

這次她進入廚房,所有人都開始期待。關希月早就看好了,廚房裡有鹹鴨蛋和茄子,她就做一個蛋黃茄子。將茄子削皮切塊,起鍋燒油,將茄子炸至外酥裡嫩,盛出。另起鍋燒油,將幾個蛋黃放進,煸炒至糊狀,再倒進茄子,翻炒至融合,調味,出鍋。

毫無疑問,這道從未見過也未聽過的蛋黃茄子又征服了他們。

唐巖不吝好評:“關姑娘真是心思靈巧,竟能將這毫不相關的兩物,融合到一起。”

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