關希月聲音清脆地說了幾句話，就說出了重點：今日開業大吉，全場六折！消費後，還可以獲得八折券一張，改日無論何時消費，都可以憑券打八折。
統一穿著青衣小帽的夥計呢，分立兩旁，一有顧客走進，便會把他們迎向空座。很快又有夥計拿出點選單，一邊詢問介紹，一邊勾選。點好單後，又送往廚房。
愛茶的顧客也得到滿足，夥計介紹起各種茶來，從年份，味道，習性，沖泡方法等一一說起，毫不遜色於茶客。
待到點心上桌，所有顧客都覺得這銀子花得忒值了，好多點心都沒見過，有蝦蛟，叉燒包，荷葉糯米雞，燒賣，腸粉，紅棗糕，麻團，鹹水角，炸春捲，蘿蔔糕，蒸鳳爪，栗子餃，蒸粉果，金錢肚，蒸排骨等等整整三十多種。
粥也分好多種，柴魚花生粥、青菜瘦肉粥、艇仔粥、瑤柱瘦肉粥、窩蛋牛肉粥、菜乾鹹骨粥、狀元及第粥、生滾魚片粥等等，把一輩子沒去過南越的府城人民的心肝胃都抓牢了。
價格自然不便宜，隨便吃一吃，都要二兩銀子了。如果要喝好茶，多吃些點心，自然就更貴。但是來消費的顧客都極開心，此地風雅，味道又好，認為很值。
富貴的老少爺們往樓上雅室坐，一結賬就是五兩起。
從開業起，每日都是爆滿，訂座也是要付定金的，如果超時未到，座位也就不留了。
一直忐忑的關子達總算放下心來，生意爆好得超出他的想象，雖然他也在泰安樓歷練過，但此時此景，比起辣椒上市時的泰安樓，還要熱鬧幾分。
他忽然明白了關希月說的“賺有錢人的錢”是什麼意思，這些能來消費的顧客，大多是不缺錢的，不會斤斤計較，也不會刻意去為難夥計。偶爾遇到一些說話粗聲大氣的顧客，只要服務到位，也沒生出什麼事兒來。
房主賙濟少爺也帶家人朋友來捧過場，看到大堂裡的風雅的佈置，以及高朋滿座的盛景，暗暗佩服關希月這個小姑娘。要知道上一任租客也是做茶樓，卻因為經營不善而閉店了。待他們吃到各式點心，更是滿意，生意好是有道理的，只有味道才能留住客人。
關子達主動給賙濟打了個對摺，基本就是成本價，賙濟家人都很高興，覺得這掌櫃會做人。賙濟聽到關子達自報家門後，有點意外：“我有一個同窗名叫關子言，和你的名字倒是相像。”
兩人一對話，就知道那確實是關子達的哥哥，關子達也感慨世界真是小。賙濟更是高興，覺得和關家的關係拉得更近了，方便他常來常往了。
至於與誰常來常往，這也是他的不可言說，關姑娘竟然是關子言的妹妹，同窗的妹妹，那不是近水樓臺？正愁沒機會接觸呢。
經過了幾天的經營，關希月一盤賬，發現平均每天有超過五十兩銀子的純利潤，比預想中還要好。
畢竟這茶樓，整個府城僅此一家，眾多新鮮的茶點，讓富戶都吃不膩，動不動就約上幾個好友，一起上茶樓吃點心聊天享樂。而大戶人家的小姐，也會帶著隨從，和小姐妹一起，包個雅間，輕鬆聚會。
關希月看到有不少女子也上茶樓上，特間為她們研製出各種果茶和奶茶。只是她沒有發現木薯，因此沒法做珍珠奶茶，但是即便沒有太多小料，甜甜的奶茶也大受女子們歡迎。
關希月覺得租住的小院子太小了，另外又租了個兩進的大院子，後面還有一排後罩房，方便下人居住。
關子達和關子言可以住在前院，關希月帶著春柳住在後院，又添了個丫頭小麗，門房老郭。
高吉高義不離左右地跟著關希月，他們算是看明白了，主子是真的有財，只是平時不外露罷了。原來以為這安保工作輕鬆，如今才發現還是要打起精神，免得被宵小打劫。
關子言原本以為能住在府城的小院子裡，已經很方便很幸運了，卻見關希月這麼大手裡，又租下個大院子，更是增添了幾分壓力。
看到關子達與關希月相處很是自然，他不禁有些羨慕。沒想到關希月還問他是否想要一個書僮，嚇得他連連擺手，他一個莊戶出身的小子，哪時要什麼書僮？只有那些大戶人家的少爺，才需要書僮陪伴和伺候。
關希月見他忙著拒絕，也就不再提起。這步子邁得有點大，嚇到他了。如果以後這堂哥能中舉人，中進士，身邊沒人的話不好看，目前就這樣吧。
賙濟卻藉著探訪同窗的名義，拎著禮物上門了。來到關子言說的地址，發現是個大院子，還有門房通報。
原來關子言並不是鄉下來的窮小子，平時看他穿戴簡樸，性格也略有些沉悶，一心讀書，不怎麼與同窗往來，還以為他是因為家貧內心有點自卑。有這樣殷實的條件，根本無需自卑呀！
賙濟與關子言談論著天文地理孟子孔子，隱隱期待著關姑娘的出現，卻一直不見她出來，不由有點失望。掩飾著說道：“不知子言兄高堂是否在此，我應該去拜見才是。”
