《廚神,開局被小師妹偷吃了雞》第878章 頭腦!(2)

作者:菠蘿披薩·2個月前

黃芪的味道很獨特,如果能接受的話會覺得比較香,但頭腦的黃芪味道很重,大部分都因為這一點對這道菜望而卻步。

“好香!”瑤姬回頭看了看,而睚眥則是有些敬而遠之,躲在一邊吃起了堅果。

撈出羊肉,羊湯反覆過濾出裡面的肉沫和骨頭渣渣,再次小火煮沸,期間加入黃酒和酒糟。

蒸熟的煨面在溫水裡化開後緩緩倒入沸騰的肉湯中,湯水變得濃稠,最後比豆腐腦的滷子還要濃稠。

“味道有點怪,但是想嚐嚐。”龍舞吸了吸鼻子,“這畢竟是羊肉湯的底子,很難做的難吃。”

“也是…”

說話間,林東方把羊肉切塊分入碗中,再加上一些山藥和藕片,最後滿滿的加入麵湯~

“這就是一碗標準的頭腦了!”

林東方把頭腦端上桌,又取出一壺黃酒,還有一些醃韭菜。

“從八大碟八大碗的大魚大肉過渡到這種風味小吃…”瑤姬又坐到桌前,這藥香讓她一陣恍惚。

似乎又聞到了她父親神農氏的藥櫃的味道了。

先嚐了一口麵湯,瑤姬的表情也差點失控。

酒味混著藥味還有肉味,這是極其複雜的一種體驗。

很好喝?不。

很難喝?也不!

瑤姬仔細品了品,等酒味下去後,肉香滿滿提了上來。

但藥味在嘴裡始終化不開。

嚐了一口醃韭菜後,她頓時覺得清爽了不少,醃韭菜鹹中帶甜,一點點的辛辣味恰到好處的化解了藥味。

當然,這道菜最主要還是要看秦廣生的反應。

秦廣生很快就吃完了一碗頭腦,“很不錯,特別是山藥最好吃,而且…嘶…”

他摸了摸自己的腦袋。

“不行,這要把鬼主叫來也嚐嚐。”

不多時,鬼主也來了,秦廣生髮的訊息是‘過來試菜’。

“試菜好啊,這菜得試!”

鬼主兩口乾了一碗頭腦,意猶未盡的又來了一碗,“這有點像喝酒,再來一…”

話沒說完,鬼主也摸了摸自己的腦袋。

“不對啊,怎麼感覺要長腦子了?”

鬼主雖然己經血肉再生,可他當初被毀掉的本體頭骨依舊沒有絲毫生氣,也就無法血肉再生。

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