《廚神,開局被小師妹偷吃了雞》第1070章 膽不行(1)

作者:菠蘿披薩·2個月前

圓滾滾的小肚在湯鍋裡轉來轉去,這邊的牛胸口和宮後肉也烤的差不多了。

“這倆玩意兒首接吃吧。”天帝暗搓搓的準備了一壺老酒,等會下松仁小肚用。

“回個鍋,好歹也是三焦之一嘛。”

炒烤肉看似多此一舉,卻能讓辣椒、孜然等調料更好的貼合在肉塊上,吃起來更加油潤。

“羊雜湯~再配幾個對夾。”

剛烙好的對夾塞上滷肉再回烤箱略略一烤,表面更加焦脆。

“大腸…九轉大腸頭和溜肥腸,安排。”

九轉大腸做過許多次了,自然是信手拈來,也是天帝比較喜歡吃的一道菜。

小腸做的還真不多,畢竟有大腸頭誰吃小腸啊。

口感差距不是那麼大,大腸頭還更香。

“小腸焯水過涼,這樣炒完了更加爽脆。”

“爆炒小腸講就是猛火快炒,所以要把鹽、胡椒粉之類的調料首接撒在配菜上,儘可能縮短烹飪時間。”

“配菜不多,青蒜苗是必須的,青紅椒看個人喜好,剩下的比如芹菜需要提前焯水。”

蔥薑蒜、花椒粒、泡姜泡椒排著隊下鍋爆香,下入小腸。

鍋下的火苗呼呼作響,鍋邊騰起的一點火星首接點燃了鍋裡的熱浪。

明亮的火光照亮了所有材料,炙熱的溫度讓料香味迅速鎖在小腸上。

最後下入蒜苗等配菜,淋上一點醬油最後翻炒幾下,出鍋!

“乖乖,先不說別的,這種菜看著就過癮。”

天帝抱起飯盆,這炒小腸看起來比之前做的溜肥腸都下飯。

撈出松仁小肚,晾乾後放入鍋內,用白糖和茶葉燻出棕紅色。

天帝緊張的看著菜板上的松仁小肚,生怕切開之後味道不對。

顯然他多慮了,切開的松仁小肚只有濃郁的肉香味。

“其實這菜就是香腸的另外一種做法,只是腸皮換成了小肚。”

不多時,六腑系列大餐就準備完畢。

遠方傳來的是老烏鴉的垃圾話,以及那個大肝‘撕心裂肺’的怒吼。

“這傢伙是罵上癮了,不過罵無上神確實比罵別人來的更爽一些。”老蚯蚓在做記錄,回頭還要給晚輩們做戰況解說。

“我都怕那玩意被首接氣死。”天帝六位分身端著各自的盤子,準備出發。

林東方指著那一盆涼拌蛇膽說道,“其實這個蛇膽是最難下貨的,您等下要不就首接一口吞吧,若是不行,我還有其它辦法。”

”?兒招的別有還“

。啊西東這吃經八正誰時平,多的用丹煉藥煉是都意玩這膽,愣一人眾

。備準好做邊那讓場牛養下一了絡聯是只,啥說沒方東林”。能定一不也,己而試嘗加測猜個一是只也“

”!發出,福我是都豎橫,錯不都可菜些這“,期預理心合符最膽蛇拌涼得覺是倒帝天

。位方的對相了有就來以’地立天頂‘從自但,向方清得說難很裡宙宇

。大越力阻走越,向方的下之地大州神

。了慣見空司象現個這對候時麼什了忘都己自他,力阻的道足不微些這著帝天

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。