地面上和外界差不多,崇山峻嶺啥的,不過起伏不大,植被以小草,低矮灌木為主,一看就是放羊的好地方。
林東方拿出本本記上這種特殊的天象,以後在自已的小世界也搞一個。
沒等火靈兒主動去找羊,一隻渾渾噩噩的述蕩就對他們發起了攻擊。
於是光速去世。
“螳蜈既然說述蕩是它的兄弟,那就一起下鍋好了。”
新殺的羊肉不需要多餘的處理,取一塊上腦肉切片。
“這述蕩的肉質就是好,這紋路太漂亮了…”
細嫩鮮紅的肉質基底裡是絲絲縷縷的白色脂肪紋路,像是一塊紅色的錦緞上繡著的白色雲紋。
乍一看甚至以為這是一片牛上腦。
旁邊的湯鍋裡骨湯沸騰,紅油底料的熱辣香氣在青草地上彌散,小草隨風搖曳,不知名的小花連連點頭,彷彿也在稱讚述蕩的肉質。
咚咚當!
螳蜈的肉肉切成手指長條,刀背一拍,再稍微剁剁出膠質。
晶瑩的蝦肉轉移到碗裡,和山膏兄弟不見一點瘦肉和軟骨的肥肉泥充分擁抱在一起,加蔥姜水攪打上勁。
“不過只煮火鍋似乎有點敷衍螳蜈兄弟啊。”
林東方又切了點螳蜈肉條,和述蕩上腦肉片,把它們放在碗里加點鹽開始按摩抓揉。
這新鮮的食材不用加蛋清什麼的,就這麼抓一抓就能抓出膠質來,加點幹澱粉和蔥姜水掛一層若有若無的漿。
旁邊切點配菜,木耳絲,胡蘿蔔片,蔥薑蒜米。
調點碗汁,水澱粉,醬油,胡椒粉,少許少許的糖,鹽,放在一邊嚴陣以待。
“滋滋啦啦…”
一鍋熱油,第一次讓常羊山秘境有了化不開的香味。
旁邊的火鍋騰起熱氣也攔不住黑色天空中垂落下的專注星光。
先下入螳蜈肉條,手勺輕輕推動幾下,防止沉底。
片刻後,螳蜈肉有了染上蝦紅色的跡象。
“螳蜈都下油鍋了,你這當兄弟的也進來吧,要不是螳蜈說你們是兄弟,我也不能讓你下油鍋。”
林東方把一切責任推到了螳蜈身上!
是兄弟,就來油鍋裡陪我!
桀桀桀。
等到羊肉片也七八成熟了,就把這一鍋連好兄弟帶熱油都倒進一邊架在油盆上的大漏勺裡。
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