《廚神,開局被小師妹偷吃了雞》第1238章 倒頭就睡!(1)

作者:菠蘿披薩·2個月前

“這魚要晾一晾,風乾一夜,這樣蒸熟後肉質更緊實,而且還會在蒸的時候吸飽湯汁,風味更好。”

“不過要注意,要用乾淨,最好是用酒浸泡過的絹布塞進魚肚子,讓它的肚子鼓鼓的,這樣才能灌更多湯進去,也好看。”

林東方取出一些泡發好的海參,乾貝,鮑魚等材料。

幾位獸人王者更不敢說話了。

時間魔法許多人都會涉獵一點。

但用時間魔法儲存食材,他們還是頭一次見。

象頭人甚至慶幸自己是象頭人。

要是純粹的大象,不得被安排進這些食材箱子?

“這些海鮮材料在開水裡燙一下,這一步叫做焯水,可以去去它們的雜味。”

“然後重點來了,灌湯黃魚也叫金湯灌黃魚。”

“熱油炒香蝦頭,得到紅亮的油脂。”

“油溫冷卻一些後,加入蒸熟的南瓜蓉,炒出金黃色。”

“加一點雞湯進來,下入那些海鮮食材。”

“加鹽調味後用澱粉勾芡,讓湯汁濃稠一些,大概有點像濃湯即可。”

“稍微一點點鹽就行,不能鹹了。”

林東方說的簡單,但這幾步還是讓象頭人他們眼暈。

沒有廚藝基礎的他們只能死記硬背下來。

“等到這海鮮濃湯冷卻,灌入黃魚肚子裡。”

“黃魚上擺火腿絲,撒一些鹽,即可上鍋蒸制。”

林東方趁著這個檔口,把蛇處理了一下。

做的是口味蛇,當初第一次做蛇肉就是這道菜。

鳥頭人認真記筆記,這可是從未見過的蛇肉吃法!

居然還能這樣!

“這熱辣的火魔法氣息…讓我覺得我都快變成鳳凰了。

口味蛇在鍋裡燉著,這邊的黃魚己經蒸好。

揭開鍋蓋,彷彿能看到一條黃魚在騰空而起的蒸汽裡搖頭擺尾。

在它後面是海參鮑魚大蝦等各類海鮮,排著壯觀的隊伍飛向高空。

“幻覺…一定是幻覺!”

。語自喃喃者王人位幾

。了怕可太,力威此如有然居,菜道一

。地滿了流子喇哈,河懸若口經己時此人頭貓

…鮮海有所的過吃往過他有裡味香這

”!好得來道味鍋一這有沒都鮮海何任的過吃前以我,對不“

。覺種一有只裡心,角了他

。了蹋糟他被都魚和鮮海些那的前以

”。魚這嚐嚐都,來“

。來出端魚盤盤一把方東林

。了關鍋的撈果水遠不把又

!究講,酒配魚吃

。上酒在不都思心們他可,酒杯一了盛人頭狼和人頭象

!要魚吃

。魚盤一過接也,來回跑的蹄停不馬,菜韭了完種人頭驢

”!吃開“

!了久很菜道這記惦也,子勺小舞揮兒靈火

。開破之隨也瓣蒜的實細,裂破皮魚的彈,腹魚開挖子勺

。來出散逸香鮮的烈猛更

。裡子勺了在落,魚和湯著混材食等貝乾、魚鮑、參海

。裡進送味勺一這把的心小兒靈火

”。了牆跳佛級頂給輸不至甚湯口一這,菜大級頂的面後譜菜在寫是愧不…嘶“

。的到得才天幾是鮮的牆跳佛

。完能就之天半在是只,勺一這而

。中湯這於融覆反香鮮把,容閉封為作魚黃

。魚黃全在也湯而

。發刻一這在都味的到嚐品能裡洋海個整,進將蟹兵蝦的套著帶彿彷魚的細

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。