光明港瓊甜茶館。
這是拉薩最老的甜茶館之一,兩層樓的藏式建築,一樓擠滿了喝茶聊天的本地人。
木質長桌上擺著搪瓷杯和鋁製茶壺,空氣裡都是甜茶的奶香和磚茶的醇厚味道。
七人擠進去,找了張長桌坐下。
周圍都是本地人,有穿藏袍的老大爺在打骰子,有幾個年輕人低頭刷手機,還有個小孩趴在桌上寫作業。
“這個氛圍感。”田雨環顧一圈,“這才叫本地生活。”
“關鍵還便宜。”王免翻著選單,“甜茶七毛一杯?”
“七毛?”陳赤赤懷疑自己看錯了,“這是什麼年代的物價?”
“拉薩甜茶館的傳統,幾十年價格都沒怎麼動。”鹿九解釋。
“那我喝十杯。”
“十杯也就七塊錢。”
“七塊錢喝到飽,這是我這輩子花得最值的錢。”
阿佳,藏語裡對女性的尊稱,端著一把大鋁壺過來,挨個給他們杯子裡添茶。
動作熟練,奶黃色的茶水冒著熱氣。
鄧朝端起杯子喝了一口。
“好喝。”
評價簡單首接。
“比酥油茶好喝一百倍。”
“你昨天還說酥油茶有層次。”陳赤赤提醒他。
“有層次不代表好喝,層次太多喝著累。甜茶就這個味,甜,簡單粗暴,我喜歡。”
眾人也端起杯子喝起來。
甜茶確實很友好,紅茶打底,牛奶和糖調和,入口甜潤,溫度也合適。
酥油茶得喝幾回才能習慣,甜茶對內地人的味蕾幾乎沒門檻。
“點吃的。”鄧朝翻著選單,“藏面、犛牛肉包子、土豆包子、炸土豆。”
“全來。”陳赤赤答得乾脆。
食物上得很快。
藏面的麵條偏軟,湯底清淡,上面飄著犛牛肉薄片和蔥花。
犛牛肉包子皮厚餡大,咬開湯汁不多,肉香卻很足。
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