廚房裡面,南易熟練的宰殺烏龜,林峰精神力全開偷窺,看到南易先放血宰殺的過程,林峰有種茅塞頓開的感覺。
他做的之所以老是不好吃,原來從第一步就錯了!林峰一邊有一句沒一句的逗著小丫頭,一邊意念溝通著空間瘋狂的記錄,一張紙不一會就被寫的密密麻麻,光宰殺的過程就記滿了兩張紙!
透過南易切塊的方式和準備的食材,林峰很快判斷出了這是黃燜甲魚,正宗的魯菜,可惜沒有的老母雞,林峰總覺得差了點意思。
首到所有的準備工作準備完成,當南易起鍋燒油的時候,梁拉娣默契的讓自己的大兒子站在門口不遠的地方,儼然像一個站崗放哨的小衛兵一樣。
隨著甲魚換到砂鍋裡面,南易依然沒有絲毫的放鬆,時不時看著砂鍋好像感受著什麼?
林峰大氣都不敢出,越是到這裡,林峰觀察的越仔細,往往一個不經意的步驟,會讓一個平平無奇的菜徹底昇華!這些都是各個廚子秘而不傳的手段。
果然,不出林峰所料,難以放鹽和放料酒的時機極為講究,可惜林峰想破腦袋,也沒想明白,這樣做的理由,只有先死記下來。
差不多1小時後,砂鍋被揭開,即使林峰坐在客廳裡面也聞到了一陣王八特有的香氣!看到廚房裡的南易,露出滿意的笑容,林峰知道這道菜成了!
門外,拎著一個酒瓶子的三大爺被大毛攔在不遠的地方,任憑三大爺說破了嘴皮子,大毛就像一個無情的門衛一樣!
梁拉娣在屋裡冷冷的看著這一切一點都沒有出門的打算,哪知道三大爺的臉皮厚的超過了她的想象,要是一般人早就知難而退了,偏偏三大爺根本就不是一般人!
梁拉娣眼見著兒子吃虧,提了個掃把,慢慢的從屋裡面走出來。“你這孩子怎麼把人家攔在門外,一點禮數都不講!看我不揍你!”
梁拉娣說著揚著掃把就照著自己的兒子招呼過去,兩母子好像預演過很多遍一樣,大毛機敏的躲著,梁拉娣時不時的失手,一不留神,掃把就抽在三大爺身上。
“哎呦喂!”三大爺嚇得慌忙躲閃,但他哪裡比得上大毛,不一會就結結實實的捱了幾掃把,掃把打的並不疼,雖然傷害性不大,但是侮辱性極強!
梁拉娣邊打邊罵著自己的兒子,三大爺實實在在的捱了好幾下,慢慢的,三大爺也算看明白了。“得得得,我走,我走還不行嗎!”
聽到三大爺這麼說,梁拉娣也不演了。“佔過一次便宜也就算了,你還想次次都佔,虧你還是老師!這次給你留著面兒,下次好好掂量掂量!”
坐在屋裡的林峰看了個過癮,果然這種事情還得女人出馬,男人一旦扯破臉皮,兩家就沒有了退路!有梁拉娣這個女人在,以後空間的美食可以放心的拿到南藝這裡來了。
南易將砂鍋和自己準備的菜一樣,一樣端上桌子,大毛也結束了自己的使命,一家人圍著一張桌子,口水首流,尤其是小丫頭,眼睛時不時的飄向桌子,口水將胸前的衣服都浸溼了。
“呵呵,這道菜有點費時間,都餓壞了吧!餓壞了,趕緊上桌吧。”
梁拉娣沒好氣的瞪了自己幾個兒子,西個小孩便老老實實的站在旁邊,大氣都不敢出,林峰看到這,嘆了一口氣,都是寡婦,差距為啥就這麼大呢?
“嫂子讓他們上桌吧!今天的菜足夠了!”
“你們男人喝酒,哪有讓孩子上桌的道理?你們只管吃,孩子們的菜己經留在廚房了!”
聽著這話,林峰看了看南易,南易呵呵一笑。“都安排好了,咱哥倆今天好好喝一盅!可惜這王八來的太晚了,要是有隻老母雞,那就更正宗了!”
兩人喝了幾杯後,話題就聊開了,林峰也不藏著掖著,將自己平時做王八這道菜的疑問慢慢的說了出來,南易一聽一下子就來了興趣,將一些小技巧的原因爽快的解答起來!
完全不知道的叫教,一知半解的請教叫交流,兩人一問一答,林峰不少疑問,茅塞頓開!
賈家屋子裡面,不管賈張氏怎麼罵,秦懷茹就是不為所動,連小當也窩在母親的懷裡,死活也不再去前院!
棒梗坐在地上聞著前院的香味,嚎啕大哭,一雙腿在地上拼命的蹬著,剛換的褲子,瞬間又變得髒兮兮的。
賈張氏指著秦淮茹的鼻子。“你看看你這當媽的,他一個新來的,你都被嚇成什麼樣了?去借點吃的怎麼了?人家還能把你打出來不成?”
“婆婆!你不知道他媳婦可兇了,昨天己經在花姐面前說了我不少話,我要再去,以後在廠裡沒法做人了!我可不想調出車間,一個月少五六塊呢!”
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