不到兩分鐘,大廳入口處的大門再次開啟。
一隊身姿曼妙的侍女排成整齊的長隊,邁著輕快的步子走了進來。
每一個侍女手中都託著一個散發著寒氣的銀色托盤,托盤上面扣著精緻的半透明冰晶蓋子。侍女們腳步平穩,動作優雅,魚貫來到圓桌旁,貼心地將一道道菜餚穩穩地擺放在桌面上。
隨著冰晶蓋子被侍女們輕輕揭開,一股股混合著極地冷香與熱騰騰香氣的味道瞬間在大桌周圍散開。
桌子上的菜式極多,擺了滿滿一整桌,果然做了很多菜。
每一道菜的顏色搭配得極佳,紅白分明,透亮誘人,香氣撲鼻,色、香、味全佔齊了,非常符合北海龍宮的極寒冰海主題。
領頭的服務員站在桌邊,微笑著開始為眾人報菜名:
“各位貴客,這道是‘玄冰極光刺身大拼盤’,選用的是極地五千米冰海深處生長的雪線龍膽魚、冰皇牡丹蝦和極地雪貝,切片厚薄均勻,鋪在百年不化的極地冰磚上,保持最鮮嫩的口感。”
桌子中央的大盤子裡,粉白色的魚肉和晶瑩剔透的蝦肉整齊排列,宛如一朵盛開的花朵,四周還繚繞著淡淡的白色冷霧。
“這道是‘冷焰炙烤極地帝王蟹’,整隻帝王蟹足有十五斤重,蟹腿經過冷焰能量槍瞬間高溫炙烤,鎖住了蟹肉內部的水分,外殼酥脆,裡面的蟹肉鮮甜飽滿。”
服務員一邊介紹,一邊示意旁邊的侍女上前,熟練地用工具將粗壯的蟹腿剪開,露出裡面白嫩緊實的蟹肉。
“這道是‘冰海雪花龍鱗肉’,取自極地耐寒深海異獸的脊背精華肉,肉質紋理如同大理石雪花,經過特製冰海醬汁慢火燉煮,入口即化。”
“還有這道‘冰晶明珠海皇羹’、‘脆皮極地雪鴨’、‘極北冰藻拌深海雪蛤’……”
一道道特色菜品被詳細介紹出來,不管是冰鎮的生鮮刺身,還是熱氣騰騰的燉肉大菜,每一道菜的器皿、造型和選材,全都緊扣著北海極地的冰雪特色。
程妙妙看著滿桌的大魚大肉和大盤海鮮,忍不住嚥了一下口水,抓起筷子說道:“這也太豐盛了吧!看著比東海龍宮還要硬核!”
林洛拿起筷子,笑著對眾人說道:“都別看著了,動筷子吧,嚐嚐北海大廚的手藝。”
田小雨率先伸出筷子,夾起了一片晶瑩剔透的雪線龍膽魚刺身,放入口中咀嚼了幾下。
魚肉爽脆彈牙,帶著一股極地海水特有的清甜味,沒有任何腥氣,嚥下去之後唇齒留香。
田小雨眼中露出一抹讚許的神色,點頭說道:“這魚肉確實新鮮,口感很脆,比在地面上吃到的任何深海魚都要好。”
林洛轉頭看著田小雨,笑著說道:“大老婆喜歡就多吃點,北海這邊的冷水水溫極低,魚類生長週期長,肉質自然更緊實。”
田小雨掃了他一眼,嘴角抿著笑:“算你會挑地方。”
蔣依依夾了一塊燉煮得軟爛的冰海雪花肉放進嘴裡,嚼了幾下之後,立刻點頭讚歎:“這肉燉得太爛了,一點都不油膩,香味很濃,火候拿捏得剛剛好。”
沈可心則給林靈兒剝了一整根粗壯的帝王蟹腿肉,沾了沾特製的醬汁,遞到小傢伙嘴邊。
林靈兒大口咬下厚實的蟹肉,嚼得小嘴鼓鼓的,兩隻眼睛笑成了月牙狀:“媽媽,這個大螃蟹好甜啊!肉好多!”
沈可心拿著紙巾幫林靈兒擦了擦嘴角,笑著說道:“好吃就多吃點,桌上還有很多。”
程妙妙直接夾起一塊烤得外焦裡嫩的極地雪鴨,咬了一大口,皮脆肉嫩,肉汁在嘴裡爆開。
程妙妙一邊嚼著一邊對著林洛豎起大拇指:“林大哥,你剛才真沒吹牛!這桌菜太頂了,東海龍宮是富貴華麗的味道,北海這邊完全就是純粹的極品鮮味,又鮮又紮實!”
林洛也夾了一隻飽滿的冰皇牡丹蝦放進嘴裡,肉質軟糯甘甜,味道確實挑不出毛病。
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