王苦全言道：“大武初定國時，國中氣運散亂，天地龍屬藉機作亂，興風作浪，掀浪撞山，搗亂人間。大武皇帝見這般可不成，需鞏固國運，需平四海。於是廣納天下文才，對這番情形出言顯計。”“眾文士便提議，為眾龍設立龍王廟。納入朝廷，如此這般，既能借龍威能，確保風調雨順，國泰民安。又能兵不血刃，平定四海。但大武境內四百三十七條龍，龍性複雜，豈能一概而論，有龍願意歸附皇朝，有龍狡猾，表面歸附，實則陽奉陰違，有龍暴戾，不願立廟。”
“隨後發生好多大事。有的龍潛藏不出，有的龍被眾兵伐殺，有的龍歸順朝廷，坐享廟宇。而龍王廟…便是朝廷為招納真龍，穩固山河，所設立的廟宇。大武境內也才三百多座真廟。餘等的龍子龍孫廟，雖有些準驗，卻終究不是真廟。似玉城這般大地方，想來是龍王真廟。”
李仙說道：“你知道的倒不少！”甚覺新奇，行進廟中。其時已是深夜，廟中寂靜無音，更無分毫人跡。紫香嫋嫋，異香撲鼻。
入門後是一道長廊，穿過長廊，便到一寬敞的院子。院中有一碩大的水井。大寒之日，水井兀自流湧。在井邊望去，井水幽深漆黑，如是深淵。
王苦全說道：“我嘞個乖乖，這便是龍井麼。”連忙磕頭敬拜。李仙見過真龍，故少了敬畏之心，卻仍雙手合十敬拜。
再朝裡走，便是廟堂。首處有一尊青紅神像。龍首人身、身穿朝廷官服，享受香火薰陶。其左右各有三尊神像，皆是龍子龍孫。觀其體態神情，能觀出年歲不一、大小不一。
左手一邊，有一道黑色牆壁，牆上刻著鎏金大字，寫道：灌龍廟者，真龍居也。乃大武初年所鑄，太祖命劉山公擇址起廟，劉山公不畏艱辛，披荊斬棘，觀山川走勢，察河流走向，選此吉地，背山面水，藏風聚氣，奇石疊嶂，有橫斬大江之勢，遙攬文峰，上出重霄，下臨江川川，氣勢蓬勃，非同凡響，實是絕世無雙寶地。
此廟供奉楚江屬脈，楚江自關隴道而起，行通渝南道，綿延於此，灌入海口，連通兩道九府三十二州，澆五穀、蘊魚蝦、通行船、惠萬民、，廟首者姓敖名幽，其左首者，為長子敖學，再左者，為次子敖. ...奉太祖玉旨，保此地風調雨順，百姓平安。
一番廟文，好生不俗，其中金字，勢如澎湃，言簡意賅。李仙細細讀覽，一陣感慨，不住心想：“這灌龍廟是大武初年而定，距今恐怕已近千年之久。這座廟宇兀自矗立，香火旺盛。遙想當年，這立廟之事，必然也有段精彩故事。這劉山公何許人也？夫人若在，便可問她了。”
廟中有排排燭架，一尊尊香火鼎。李仙照常擺雞敬酒上茶，王苦全則燒香上蠟，一一拜過每一尊龍身像，祈禱明日開張，紅紅火火，財源滾滾。這尋常拜廟之事，無甚奇處，倒無甚可言說。拜完龍王廟，李仙將雞、飯收歸菜籃。
自龍王廟出來時，忽聽天空雷聲滾滾。雖是寒冬時節，竟有下雨預兆。李仙心想：“好端端的，忽是落雨，這可稀奇。”加急腳步，施展輕功，剛剛回到客棧，天空便“轟隆”一聲，下起瓢潑大雨。這氣候甚古怪，雨水夾著冰霜，滴落身上，寒氣透入骨髓。
王苦全不通武學，速度甚慢，被淋了半溼，衣裳冒著寒氣，是不能再穿了。他脫下衣物，皮膚已凍得通紅。罵罵咧咧一陣，轉而笑道：“中郎將，看來咱們求財得財，求雨得雨啊，這客棧營生，鐵定財源滾滾。”
李仙笑笑不語，透過窗戶，望著瓢潑大雨，大武氣候獨特，雪中夾雨，雪中夾霜，雹中夾雨，皆能偶然遇到。他知王苦全體質孱弱，這般一凍，便易染上風寒。他抬掌拍去，施展“玄火掌”幫王苦全驅散寒氣，確保明日開張順利。
外頭滂沱大雨，但客棧中兀自溫馨舒適。周遭亮著燭火，屋中燒著暖炭。往來客棧風水甚好，寒氣跑不進房屋。
李仙將眾客棧的廚子、跑堂、雜役…悉數喊來。眾人圍坐成兩桌。再將整雞剁成塊，分成兩盤，一桌一盤，同王苦全、同眾客棧夥計，一同吃了，滿嘴流油，大讚土雞甚香。稍稍飲酒，卻不喝醉。吃得正歡時，忽聽一陣敲門聲響。王苦全前去開門，見一風塵僕僕的武人，渾身冒著寒氣，他進門便脫衣裳，露出古銅色身軀。
李仙笑道：“閣下住店還是打尖？”那武人說道：“住店！”
原來…是寒雨忽落，這武人沿街躲雨，見“往來客棧”燭燈明亮，一時不顧及“開業”與否，便匆匆投宿而來。李仙大喜，尚未開業，便先來營生。是大大的好兆頭。那武人脫下衣裳，放在銅爐旁熨燙。付了住店錢，便徑直上樓歇息。
李仙吃得酒足飯飽，客棧坐得片刻，待雨勢稍停，再回到藏陽居，砥礪武學，鑽研天工巧物。次日大早，來到地窖，見一排排“甜棗酒”，約莫兩百壇，儲備充足。他心想：“我早有販酒之意。只是此前，身位不夠，酒牌置辦不下。若想販酒，需將酒水配方，一併售賣給酒樓。最終只賺個快錢。牧棗居的棗樹，我已移植在藏陽居中。棗果日日結落，甜棗酒越釀越多，我自己是飲不完了。”
命差役喊來馬車，將一罈美酒送上馬車，運至往來客棧，存入後廚。再等得片刻，辰時二刻。王苦全敲鑼打鼓，燃放爆竹。街中請了魚龍百戲，一陣熱鬧喜慶，往來酒樓正式開張。
王苦全推出甜棗酒售賣。將美酒倒在瓷碗中，擺列在客棧外。甜棗酒香飄出街道，自然而然吸引來好酒江湖客。紛紛說道：“他奶奶的，這是甚酒，聞起來香甜得很，從前怎未曾遇到過？”“這酒水色質淡紅，有棗醋之香，莫不是以棗果釀造而成？”
王苦全掌櫃之身，已換得一襲華服，他身段不俗，倒真有幾分氣勢氣派，說道：“諸位來客，眼光不俗。不錯，這美酒確是以上好棗果，輔以諸多秘方，釀造而成。味道甘醇，香味四溢。我這往來客棧雖剛剛開張，卻是有正規酒牌，玉城雖大，但有酒牌的酒樓，便沒有幾座。有酒牌的客棧，更是稀罕至極。故而可想而知，咱家美酒之甘醇、之美味了罷。”
這時降龍大會臨近，玉城的遊民本多，江湖客飲酒之時，若暫無住所，自然而然便入住往來客棧。甜棗酒酒香醇甜深厚，叫人甜醉難忘，飲得第一口，便想飲第二口。
且因酒性不烈，更受文人文士歡迎。
一罈“甜棗酒”售價“六百文錢”。李仙清早運來四十壇，竟未到半日，便已悉數售空。李仙地窖酒罈甚多，再運來一百壇。很快再售出大半。
眾客既已飲酒，怎不吃肉吃菜。後廚熱火朝天，兩名主廚不曾歇息過。雜役、跑堂皆是忙碌至極。李仙瞧在眼中，輕輕頷首。
如此一整日過去，客棧滿客，關門打烊。
李仙坐在櫃前，對著賬冊，撥算銀子進出：共計售出甜棗酒一百四十五壇，二十九間客房，悉數滿客。清早購進的新鮮瓜果蔬菜，烹製成菜餚，更是盡售空。
這日入賬一百一十一兩銀子，其中酒水所得八十七兩，減去成本、酒稅，便是六十兩左右。餘下的住宿錢、酒肉飯菜錢，皆是小頭，共計二十四兩銀子，折去一半成本，只賺十二兩銀子。
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