黎瑟沉默了片刻,說:“你就當不知道吧,拜託你了。”
結束通話電話,老周喊的摩的也到了。
在商場購買了幾件日常換洗的衣裳和必需品,還定了給芝士準備的狗窩和狗糧玩具,託人送到民宿。
為了防止芝士在路上不舒服,辦的是最快的航運,黎瑟在住進老周民宿的第二天就和芝士見面了。
有了芝士的陪伴,平日裡安靜的院子裡多了些熱鬧。
老周的妻子很早就去世了,兒子在深圳上班一年回來不了幾次,所以大部分都是他一個人守著這民宿,只有旅遊旺季的時候才會請人幫忙。
老周很喜歡芝士,經常給芝士做飯吃,芝士最開始不願意搭理老周,後來吃了兩次老周專門給它做的飯,也願意給老周摸摸了。
人一閒下來就想找個事情幹,黎瑟大學是在美國讀的,那邊的白人飯吃不習慣,她就自己學會了做飯,所以她準備重拾自己的廚藝,從做甜品開始。
老周就是黎瑟的第一位“顧客”。
黎瑟從網上網購了一堆做甜品的工具,打算從簡單的開始做起。
黎瑟在廚房裡忙活,芝士在院子裡追著蝴蝶跑,回頭看見老周端著碗坐在廊下,便搖著尾巴蹭過去蹲好。
老周笑著從碗裡挑了一塊蒸南瓜遞給它,那狗接過去叼在嘴裡,趴在他腳邊慢慢啃。
黎瑟在廚房裡忙活了一上午,做出了三碗雙皮奶,每碗的比例都不同。
第一次做這東西,網上查了好幾個菜譜,有的說要先煮牛奶晾奶皮,有的說首接攪蛋清上鍋蒸,她索性都試了一遍。
結果做出來左邊那碗奶皮厚得像層豆腐皮,右邊那碗蒸出來全是蜂窩孔,唯獨中間那碗看起來還算順眼,表面光滑,就是不知道味道如何。
端著小托盤走出廚房時,芝士正把南瓜啃得滿臉都是。
“周叔,嚐嚐?”
老周在躺椅上眯著眼打盹,聽見聲音睜開眼,看見托盤上那幾碗白嫩嫩的東西,愣了一下才反應過來。
“這是什麼,雙皮奶?”他首起身,“好濃的奶香味。”
黎瑟把托盤放在小茶几上,又從廚房拿了兩個小瓷勺出來,一個遞給老周:“勞煩您點評點評給給意見。”
老周首先pass掉了右邊的蜂窩雙皮奶,先舀了一口左邊那碗,奶皮厚得勺子戳進去都費勁,嚼了兩下沒說話,又去舀中間那碗,勺尖剛碰到奶面就陷了進去,送進嘴裡時眉頭微微舒展。
“中間這碗可以,就是有點蛋腥味。”
黎瑟舀了一點嚐嚐,也吃出來這個味道,“應該要放點檸檬汁。”
教程上沒寫,她便以為不放,誰知吃出來蛋腥味壓不住。
芝士聞見奶香味跑過來,鼻子差點拱進空碗裡,被老週一手擋住鼻子推開。
“給芝士也做一碗?不加糖的那種。”老周把碗放進托盤裡,拍了拍芝士的腦袋,“這狗最近嘴越來越刁,我煮的雞胸肉都不愛吃了。”
黎瑟笑著答應下來,芝士跟在她屁股後面哼哼唧唧搖尾巴。








