麵粉、雞蛋、食油、調料，一塊兒豬肉，一把青菜，兩個西紅柿，幾顆香菇，一壺水。
葉佳瑤一看就清楚，今天的比賽意圖主要是味，就算你麵條做出花來也沒用，簡單的食材要做出獨特的味道才見功底。
“龍鬚麵，西紅柿汁揉麵。”葉佳瑤果斷地說。
鍾祥點點頭，深深呼吸，大步步入賽場。
龍鬚麵是鍾祥最拿手的，在這上頭下了不少苦工，葉佳瑤曾經見過現代的烹飪大師抻龍鬚麵，飛流直下三千尺的壯觀場面令她記憶猶新，而鍾祥也能達到那樣的水平，細如髮絲。
今天這場比賽是全憑真功夫，來不得半點投機取巧，但是葉佳瑤還是能出那麼一點點新意，西紅柿汁揉麵，可以讓麵條呈現粉紅色，而且吃起啦微微地酸甜，別樣的口感。
無論什麼比賽，創意都有加分的成分。
比賽開始了，葉佳瑤表面上氣定神閒，其實一直在關注場上的選手。
她看到昨天取得第一名的山西大廚在做刀削麵，那削麵的功夫讓人嘖嘖驚歎，還有的搓面魚兒，做褲帶面等等，五花八門。目光轉回到鍾祥那邊。
鍾祥已經開始抻條，那粉紅色的麵條在他手裡不斷的對摺，拉伸，左手向裡，右手向外，猶如打太極，從容間，麵條漸漸變細。在無數次對摺，拉伸後，最後一下，鍾祥一手高舉過頭頂，開始抖面，那細絲漸漸鬆開來，盪漾著優美的弧線，當真有銀絲三千，飛流直下的感覺。
這一手抻面絕活引起了不少人的驚歎。連主席臺上的評審也站了起來。
但鍾祥神情專注，絲毫沒有發現自己已經成為場上的焦點。
面抻好後，鍋已經熱了，加入食油，將加入雞蛋清和各種調料醃過的豬肉絲下鍋翻炒，迅速出鍋，再用肥肉熬的豬肉拿來炒香菇和青菜，加水調湯。
所有程式有條不紊，葉佳瑤一顆心慢慢地安定下來。
鍾祥今天已經做到了他的極致，剩下的就只能交給評審了。
一炷香時間到，全場只有一位選手沒能在規定時間內完成，被淘汰出局，其他選手的成品，都被端上了主席臺，交給評審品嚐。
鍾祥之前是全神貫注，一氣呵成，這會兒鬆懈下來，不覺已是汗透重衣，他朝葉佳瑤等人微微笑了笑，自我感覺良好。
不管能不能進決賽，今天是他有生以來做的最好的一次，也算對的起自己了。
葉佳瑤也朝他微笑點頭。
評審的過程很漫長，可見諸位評審認真負責的態度。底下三十五名選手，以及場外幾百名圍觀群眾都是鴉雀無聲，或焦急，或淡定地等待著最後的結果。
終於，評審坐回到自己的位置，主持人宣佈進入決賽的名單。
葉佳瑤仔細聆聽，昨天的第一名今天還是第一名，第二名是昨天的第八名，竄的可真快，而鍾祥，居然依然是第五。
“祥哥真牛掰。”王明德笑微微地感嘆道。
葉佳瑤道：“的確厲害，穩居第五，看來決賽進前三有很大的希望。”
殺進決賽的選手都眉開眼笑，躊躇滿志，而那些被淘汰的選手俱是神色黯然，灰溜溜地離開。
主持人又宣佈決賽事項。
決賽安排在兩日後，大家自備工具和食材，做兩道麵食，兩道糕點，可以自由發揮。
“二少奶奶，您可真神啊，好像知道決賽會比什麼似的。”王明德無比崇拜的看著葉佳瑤，祥哥準備的可不就是兩道麵食，兩道糕點麼？
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