第40章 第 40 章 打暖鍋（三
上回金家賠的五兩銀子, 剩下二兩老太太原打算買材料修院牆，但想想還是還債更緊要，至於院牆, 砍幾支毛竹，和些泥糊一糊，也能撐上一陣。
往日崔二郎在家時, 這等粗重活都是他做, 如今他去投軍，崔大郎便說他來。
崔老太太蹙眉和崔三娘嘀咕：“大郎是拿筆桿子的人, 哪裡做得來這些, 好在雲南這孩子勤快老實, 有他幫襯著, 我們家松泛多了。”
順著老太太的視線，崔三娘一抬頭, 就看見崔雲南像只大青蛙似的，趴在自家牆頭, 正吭哧吭哧的糊泥。
她樂了：“雲南哥, 你慢著點, 湯底要吊一個多時辰, 你幹完活兒正好開吃！”
灶間裡, 崔家的大鐵鍋裡，清水豬骨湯正在熬製中, 為了提鮮還加了些筍乾和菌幹，這湯需慢慢熬, 直到湯色奶白，味道鮮濃才算好。
崔五娘認真的盯著火，不時的往灶堂裡面添一根柴。
崔四娘在一邊備菜, 農家葷菜雖不多，可紅薯、芋頭、冬瓜、蘿蔔、青菜等菜蔬卻是管夠，另有回村路上買的老豆腐、豆芽，此外崔雲南還拿了一節周氏外家送的鮮藕，光是這些加起來就有十來樣。
打趣完崔雲南，崔三娘打水洗了手，先把豬五花和肥羊肉片好醃上，隨後提上菜籃子，準備去菜園摘些蔥蒜辣椒來調底料。
她喜歡用鮮辣椒加蒜米配的料汁，吃起來別有風味。
桂氏斜倚在門邊打穗子，學了幾日，她已經能熟練製作好幾種花樣的穗子了，不過到底能不能賣出去，她心裡也沒底。
聞著灶間傳來的香辣滋味，桂氏忍不住吞了下口水，真香吶，可恨她在月子裡，這些麻辣鮮香的都碰不得。
夕陽西斜，沒多久太陽就徹底落了山。
村裡人家的屋頂上都冒起了炊煙，田間地頭勞作的人也扛上鋤頭往家走。
崔家的窄廊下，小木桌已安置妥當，一盤盤葷素菜餚整整齊齊擺放在桌上，還有兩大碗蘸水，一碗濃香鮮辣，一碗加了些豉醬小蔥，可供家人隨意挑選。
另有燃著紅碳的小泥爐，一簍自家悶的木炭，萬事俱備，只等大家齊坐下來。
“我來了，我來了！”
崔雲南高聲喊著跑進院來，他下午修整院牆，出了滿身熱汗，嫌棄身上黏糊，特意回家洗了個澡換了衣裳。
看著滿桌菜餚，還有泥爐上熬的顏色奶白，香氣撲鼻的骨湯，崔雲南早已迫不及待了：“光是想想就饞人！”
說著他把手裡捧著的小竹筐擱在桌沿上。
“我娘蒸了饅頭，叫我拿些給你們嚐嚐。”
崔雲南胃口大，吃的多，周氏唯恐他遭人嫌，竹筐裡整整有二十來個大白饅頭，散發著陣陣面香。
中午眾人只隨意吃了些果腹，現在都餓的前胸貼後背了，崔三娘撕了一塊饅頭塞嘴裡，邊吃邊贊：“周嬸孃做麵點真有一手，好吃。”
崔老太太往院子外瞧了眼：“大郎休沐後第一天上值，恐怕事情多，會晚歸，咱們就不等他了，留著菜給他就是了。”
崔三娘也這般認為，取了個乾淨的泥碗，各樣菜餚揀了些，擱在一旁，剩下的都是他們的啦。
“湯開了，我們先吃肉，這吃暖鍋，講究個七上八下。”崔三娘站起身，用竹筷夾起一片豬五花肉，在翻滾的骨湯裡上下燙了七回，粉色的肉片變得雪白剔透，接著將微微卷曲的肉片在鮮辣的蘸水中裹上一回，嚼在嘴裡既嫩鮮又多汁。
“好吃！”崔三娘呼哧噴著熱氣，連聲誇讚。
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。來犯人出不揪都誰惜可，子案的了理都衙府、司檢巡，哭大啕嚎頭街在，錢了丟婆婆老位一，司檢巡職年一第記猶，采神的樣異些了多中眸眼的黑漆，下坐前鍋暖到回再，去房出退著笑郎大崔
。易容何談兒個一找要，師京的大偌況何，找尋力出沒本是，楚清分十郎大崔？嗎出不揪是
。來回了尋然居袱包的婆婆老，面出頭團，那伙團井市一坊本了到去婆婆老帶，忍不心於郎大崔時值下，黑天到哭日白從，口門司檢巡在坐婆婆老
。兩一了剩只，子銀兩六的有原面裡是只
。氣口嘆的由不，此到想郎大崔
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”！獄大下你抓！長們你找要我，家人老的依無苦孤個我負欺，啊完沒你和我，的殺天？呢錢的我子婆老，錢“
。手撒肯不都婆婆老，釋解麼怎他任，紅通臉滿的窘郎大崔，往人來人頭街時當，錢賠他要的饒不依不，襟的郎大崔住揪般一了瘋婆婆老
”。了心好濫麼這別後往，禍的惹事閒管多是都這，弟兄“：道著笑怪，誚譏帶眼頭團那
。笑苦出郎大崔，事舊樁這完想回
