“白色繩子是肉粽子,紅色是大棗,藍色是豆沙,這個黃色的綁鹹蛋黃肉粽……”
高老太拿出一棒棒縫紉機用的各色棉線,遞給黃大媽。
“鹹蛋黃肉粽,這……好吃嗎?沒人包過這種啊。”
黃大媽看著高老太把生的鹹鴨蛋一個個打破,只留下鹹蛋黃,蛋清全部丟掉,不免有些心疼。
“肉好吃,鹹蛋黃好吃,放在一起我覺得應該好吃,黃大媽你先包清水粽和紅棗的,等著兩個包完,紅豆沙也差不多熬好了,最後包肉的。先吃點西瓜,吃完了在忙活。”
黃大媽吃了兩牙瓜,心裡記掛著幹活,主要那麼多糯米,不早點幹下午都不一定忙的玩。
高成桂則是在屋裡熬紅豆沙,院子裡的爐子要留著煮粽子。
高老太則是抱著半邊兒瓜,一邊兒用勺子挖著吃瓜,一邊兒還不忘跟黃大媽說,需要幫忙就喊她。
黃大媽笑道:“你就吃你的瓜吧,你不幫忙我還快一些。”
粽子包好高老太就生火燒水煮粽子,這粽子要想好吃,也要煮夠時間,大火燒開後轉小火慢慢煮,才能把粽葉的清香煮進糯米里。
“高大媽,這幾片粽子葉放鍋裡一起煮。”
黃大媽挑了兩三片最窄的粽葉給了高老太,見高老太露出疑惑神情便解釋道:“這樣煮出來的粽子,清香味更足,吃起來更好吃。”
高老太眼睛一亮,“我說你家的粽子怎麼這麼好吃,原來是有秘訣的。”
黃大媽埋頭苦幹,一上午不歇氣,粽子一鍋一鍋的出,鋪滿了整個桌子,放涼的粽子就被撿到大盆裡放著。
中午沒時間做飯,幾個人乾脆吃的清水粽子,就這樣一直忙活到下午四點多,所有的粽子才算全都包好等著下鍋。
黃大媽直起腰來,只覺得渾身痠疼,又是肩膀和脖子,“高大媽,明年你再喊我來,我可不來了,你家包這麼多粽子,是要賣還是咋地。”
高老太擺擺手,“賣就算了,我家粽子全都是買的最好的食材,煮的時間也夠長,費了那麼大的功夫,賣多少錢才划算,便宜了我不幹,貴了沒人買。
這一年就一次,今天真是多謝了,這些粽子你拿回去。”
高老太把粽子分了分,每種給黃大媽拿上十五個,清水粽更是拿了三串二十多個。
黃大媽上手一拎,死沉死沉。
“高大媽,你給我找個籃子,我裝回去,不然我這麼拎著,路上遇見了人,我是給還是不給。”
高老太趕忙拿了個籃子,給黃大媽把粽子裝上,又蓋了塊布,“黃大媽,你拿著東西就趕快回家,別路上跟人閒聊,萬一別人好奇看看你籃子裡是啥,被人看到了你也不好不給。”
黃大媽連連點頭,拎著籃子快步回家,路上有人跟她搭話,她都只是點個頭就走了。
端午節的前一天,高老太把過節的東西全都準備齊全了,就等明天孩子們回家過節。
陳家卻沒有什麼過節氣氛,連粽子都沒包,一大早陳欣媽早早去了四姑娘讀書的學校。
這麼費勁是因為老四陳月搬出去跟老二陳欣一起住了,他們不知道地址,也不知道陳欣開的店在哪裡,以前找老二都是讓老四傳話,現在老四搬出去,找老二和老四更困難了。
好在老四偶爾回家,陳母得知女兒在讀書,特意問了是在哪個學校,學的啥,要不還不知道咋辦了。
陳母到了學校門口,被門衛攔下,正好她也不知道女兒在哪,只能跟門衛打聽。








