《流放嶺南?我在大唐搞菜籃子工程》第286章 挂面花饃(1)

作者:歌舒笑·24天前

晚上阿爹阿孃回來的時候,米沉穗叮囑了他們兩句。

米父:“我們就壘雞窩,蓋雞棚,誰願意搭理我們呢?”

一句話就把米沉穗的擔憂給懟到黃河裡去了。

“飲食上,你們也要注意。”

米母:“我們就吃自己做的大餅,水都是自己帶的,還帶了泡麵,好吃。”

誰問好吃不好吃啦?他們倒是不會不會委屈自己,她真是太放心了。

泡麵應該是後來做的,從南平帶來的,路上都吃完了。

油炸的泡麵煮固然香,但是總吃油炸的可不太好。她想到了掛麵,這裡可是北地,碳水的天堂,怎麼可以沒有掛麵。

她就算是在病中,也要掙扎著爬起來為百姓們做貢獻。

方蔓草閒下來了,林慧娘也算一個,再加上許四友和他是個徒弟,夠夠的啦。

手工做掛麵是一件很辛苦的事,之前她看手藝人做過,每天半夜就要爬起來,還要時刻關注天氣,是一件不亞於撐船打鐵磨豆腐的辛苦手藝。

在現代,能堅持下來的手工師傅已經很少了。

得先做好晾曬掛麵的工具,然後就是和麵醒面抻面。

誰讓她現在是病人呢,體力活就讓別人代勞了。

“工具差不多就是這樣,需要改進的,咱們再繼續研究。”

許四友很是懷疑:“不會把掛麵給曬臭了?”

米沉穗想了想:“就跟曬菜乾一樣,足夠的太陽,一下子給曬乾了,應該就不會吧,除非太陽不夠,還淋雨了。”

許四友冷著臉:“先試試!”

一盆面已經弄好了,現在就差把麵條纏繞上去扯麵。

“歲歲,會不會斷了?”

米沉穗躺在躺椅上:“我不會斷。”

方蔓草:“……麵條會不會斷?”

米沉穗學著許四友的語氣:“試試。”

行吧,試試就試試。但是方蔓草每扯一下,就會問一下米沉穗。

麵條肉肉眼可見的不均勻,但是好在沒斷,這就是勝利。

“沒問題,粗細差不多了,再接著扯。”她還在病重,中氣不能那麼足,米沉穗趕緊躺回去閉上眼睛。

還別說,藥膳是有些東西的。才幾日,她就感覺身體又養回來了,感覺比之前還要好。

還得是老祖宗的智慧,博大精深。

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