就因為米沉穗來了一趟，告知晚上炒麵，曲安之比平時早回去大半個時辰。
米沉穗給他煮過湯麵，煮過掛麵，煮過扯麵，還沒有煮過鹼水面。
鹼水面是什麼味道呢？這個事，曲安之想了一路。
然後他就嚐到了醬香，嚐到了與掛麵不一樣的勁道口感，感覺裡面放的雞蛋跟蔥花都比平時好吃了不少。
曲安之吃的頭也不抬，最後連蔥花都一粒不剩的吃到嘴裡了，那架勢就像是沒吃飽，還想再來一盤的樣子。
米沉穗想到他今天在校場練武的樣子，又給他添了一盤。
炒麵看似簡單，只要掌握了幾個要點，還真的不難。
選配菜不能選出湯多的，要不然湯汁太多，炒麵就變成煮麵了。
再有就是一次不能貪多，最多炒兩盤，再多要麼粘鍋，要麼就是炒麵出鍋的時候就沒有那份乾爽了。
炒麵最忌諱的就是變成煮麵。
米沉穗對美食要求還挺高的，尤其是隻有曲安之一個顧客的情況下，能炒一盤，絕對不炒兩盤。
“我還煮了粉條，再炒一個粉條。”
郾城繁華，雞蛋並不稀罕，米沉穗利落的加了兩個雞蛋進去，開始翻炒。
曲安之吃過煮粉條，還未吃過炒粉條。剛才肚子已經墊了一盤炒麵了，現在已經沒有剛才那麼急切了，一邊吃，一邊看米沉穗翻炒。
別人做飯是手忙腳亂，她做飯與旁人很不一樣。
她做飯的樣子很美！
想到這裡，曲安之臉又開始發燙了，他趕緊藉著喝湯遮掩一下。
“我炒了粉條，要不要吃？”她問了一聲，然後走到門口看了看。
剛才回來的時候，方蔓草跟林慧娘就沒進門，外面也沒有人，這兩個人，肯定不知道躲到哪裡去了。
想到她們是什麼原因躲著，米沉穗有種被人抓包的尷尬跟窘意。
她現在也是死豬不怕開水燙了，該咋地就咋地吧。
“我吃一點就行。”曲安之夾了兩筷子，發現有時不一樣的口感，眼睛都涼了。
米沉穗坐下以後，隨口道：“我上次試過了，土豆也能做粉條，明年在雲州也種一些土豆吧。”
曲安之：“在郾城沒有找到紅薯，這個季節也不適合種了，先把地開開出來，等開春以後，就種上紅薯。”
紅薯高產，這裡距離雲州不遠，又是繁華地段，確實適合多種一些高產作物。若是以後周邊需要賑災，這邊剛好能調撥過去。
米沉穗：“挺好，要是能多找些土豆來也行，明年就能多種一些了。”
對於這些曲安之已經有計劃了，只是派去找的人暫時還沒有傳回訊息。
他又想起一件事。
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