顧寒洲推門進來的時候，蘇秀禾正埋頭在筆記本上寫選單。
他脫了外套掛在衣架上，走到桌邊看了一眼。
“還在寫宴席方案？”
“嗯，紡織三廠那邊又催了。”
蘇秀禾沒抬頭，筆在紙上刷刷地劃。
“三十桌，冬天辦，得有幾道熱菜壓陣。我在想要不要把酸菜白肉鍋和蘿蔔牛腩煲都加進去。”
顧寒洲在她對面坐下。
“兩道熱菜，出菜速度跟得上嗎？”
“分兩場，一場十五桌。陳師傅說沒問題。”
蘇秀禾抬起頭，把筆放下。
“你今天怎麼這麼晚？”
“師部開會，裝備採購的事。”
顧寒洲倒了杯水喝了一口。
“鞋廠那邊怎麼樣了？趙參謀還沒訊息？”
蘇秀禾搖頭。
“還沒。明天就是第十西天了。”
她合上筆記本，站起來收拾碗筷。
“不著急，該來的總會來。”
顧寒洲看著她的背影。
她嘴上說不著急，但這兩週他看得出來，她每天都在盯著日曆算日子。
只是她從來不會表現出來。
該做什麼還做什麼，得月樓、鞋廠兩頭跑，一件事都沒耽誤。
這就是她的性子。
等，但不會幹等。
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接下來的幾天，蘇秀禾依舊按部就班。
得月樓那邊，趙嬸把前廳管得井井有條。
陳師傅帶著後廚試新菜，一道冬筍燉雞湯剛上架就成了爆款。
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