但是很快,我就被湯依寒學姐叫了進去,過了早上之後,店裡的客人就很少了,所以湯依寒學姐就把我直接叫了進去,準備開始教我如何開始製作甜點。
而且是從最基礎的開始教。
第一個嘗試的就是小餅乾,是很普通的那種,很適合我這種新手練手。
上手之後我才發現這其中的關鍵就在於份量的精準,如果把握好了量,其實按部就班的就可以完成餅乾的製作了。
雖然這其中有些許失誤,不過在湯依寒學姐的英明帶領下,最後的成果還是很棒的。
至少我覺得味道很不錯,口感也還行,不過有些偏軟。
看來在烤箱設定的溫度上面還是有待改進的。
“味道中規中矩,口感…也還行,想起了以前要吃吐了的味道。”湯依寒學姐給出了很中肯的評價,看來學姐真的吃的有夠多的呢。
“看起來蠻有天賦的,既然如此,那麼這本烘焙配方表就暫時交給你保管了。”學姐說完,不知道在哪翻找出來了一本略微有些厚的本子。
裝訂樣式有些類似於菜譜,隨後學姐拍了拍上面不存在的灰塵遞到我的面前。
“謝謝學姐。”
我接過來這本配方表,雖然上面有很多被翻開的痕跡,不過似乎被壓在什麼地方很久了,反而有種很久沒使用過的感覺。
“不用謝,這是當初我用來借鑑的時候買的,如果你想要嘗試的話就從最基礎的開始吧,店裡的材料你可以自己試試,但是別太過浪費就好。”
湯依寒學姐一邊對我說著,一邊把身上的傢伙事拿下來,比如那個帽子,還有身前的圍裙什麼的。
“學姐,你這是要去哪?”
“去買材料啊,詩倩那個傢伙說好的這次是她去購買材料,結果出了這檔子事自己跑了,今天早上我才發現材料要用完了。”
“這樣啊…”
我略顯瞭然的點頭,也不知道學姐她們一次進貨多少材料,按照店裡的售賣效率,估計也不會太多吧。
可能更多的都進入了垃圾桶裡了。
同樣的,我也在默默祈禱湯依寒學姐別買什麼奇奇怪怪的材料,就比如剛才試吃的那個,那哪是給人吃的啊。
你在裡面放點鹹蛋黃都比這個好吃吧?
“小涵~好好守著店,如果遇到應付不過來的客人…對哦,你還沒有加我聯絡方式吧?加一下,到時候直接打電話給我就好。”
“很好的。”
我連忙拿起手機過去,很快的,我的手機上就出現了新的聯絡人。
“我去忙啦,拜拜。”
我看著學姐離開的身影,在店門口看了好久,直到看不見她的身影,沒想到湯依寒學姐也是一位騎掃把的高手呢。
既然是騎掃把的,那麼應該很快就會回來吧,畢竟都是在天上直線行駛的那種。
自從知道了烘焙店的額外收入來源,我就明白這家店沒有表面上看起來那麼簡單了。
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