「別人都想著冬天賣熱的，恨不能把冰窖都封了，你偏反著來，冷熱搭配，偏偏抓住了食客的新鮮勁。」
她起身踱了兩步，腦子轉得極快，迅速盤算起利弊。
「眼看就十月入冬，正是吃暖鍋的時節，咱們趕在立冬前開張，正好踩中旺季。
府城酒樓雖多，卻從來沒有這種專門的火鍋食鋪，獨一份的生意，鐵定爆火。」
她停下腳步，轉頭看向蘇薇，乾脆利落：「蘇東家說說看，這合夥怎麼個做法？」
蘇薇早就在心裡盤算了無數遍，從容道來：「沈東家出府城臨街旺鋪。店內人手。官府打點。人脈疏通，所有明面的運營。採買。應酬，全歸你。
我出獨家火鍋底料秘方。全系列甜品配方。全年冰品專供，核心底料熬製由我派專人來做，配方絕不外傳。」
她抬眸，語氣坦誠：「利潤你我五分。沈東家若是覺得不妥，咱們再議。」
沈清晏聞言笑了，搖著頭坐下：「有何不妥？
你的獨家秘方，是撐著整個鋪子的根骨，沒這方子，再大的鋪子也只是尋常酒樓。
我出場的人脈，本就是公平買賣。
五五分成，很公道。」
她頓了頓，指尖點了點桌面，補了一句。
「不過我有個條件——這火鍋鋪，你只能與我沈清宴合作。」
她可不希望自己打出去的名聲到時候被別人佔了位置。
蘇薇莞爾，端起茶杯朝她微微一抬：「沈東家真是多慮了，就那些人對我的態度，我是不會和他們合作的。」
沈清晏哈哈大笑，真是被蘇薇這直爽的性子給逗樂了。
「那些人確實不咋的。」
「我希望，有朝一日，能有全女的商會，這樣也不用烏煙瘴氣了。」
蘇薇這話說得很輕，似乎在對自己說，個沈清晏卻聽得明明白。
這蘇薇，蘇東家的野心不小啊。
沈清晏也端起茶盞，眼底滿是志在必得的笑意：「那就這麼定了。
旺鋪的事我三天內敲定，就選在最繁華的南街街口，裝修照著你的意思來。
你回去備好底料方子。安排好人手，咱們趕在立冬前試營業。」
「好。」
兩盞清茶輕輕一碰，算是敲定了這樁冬日裡的新生意。
窗外秋風漸涼，雅間裡兩人相視一笑，都知道這門火鍋生意，必定會比盛夏的冰貨，還要火爆數倍。
喜寶陷入了人生第一大選擇。
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