滾燙的湯汁順著白瓷碗的邊緣,一點點滑入江鎮南微張的齒縫。
在這半秒鐘之前,這位在燕京商界翻手為雲覆手為雨的老家主,心裡還在瘋狂叫囂著。
這是敵人的糖衣炮彈。
這不過是一個下等廚子用來蠱惑人心的低劣手段,只要他嘗一口,立刻就把它連碗帶湯砸在這個不知天高地厚的野小子臉上。
可是,當那一線金黃色的液體真正觸碰到舌尖的瞬間。
江鎮南渾濁的老眼猛地睜圓,眼瞳深處原本凝結的雷霆怒火,像是一頭撞上了一堵無形的高牆,被硬生生地砸了個粉碎。
三年份散養走地老母雞熬出的醇厚底味,在高溫的催化下,完美融合了金華火腿的鹹鮮。
這還不夠。
深海極品花膠燉煮出的豐盈膠質,包裹著乾貝與鮑魚的甘甜,化作一股摧枯拉朽的暖流,蠻橫地衝破了老人緊閉的牙關,長驅首入地席捲了整個口腔。
沒有一絲一毫的腥氣,沒有半點工業調料的刻意粉飾。
只有火候與時間淬鍊出的、首擊靈魂的食物本味。
“哐當。”
江鎮南那根死死攥著紫檀木柺杖的左手,力道驟然鬆懈。價值連城的名貴木杖歪斜著倒下,磕在黑金沙大理石的中島臺邊緣,發出一聲沉悶的聲響。
他根本顧不上去撿那根代表著家族權威的柺杖。
乾癟的喉結不受控制地瘋狂上下滾動,口腔裡的唾液腺像是決了堤的洪水,拼命分泌著酸水。
燕京城裡那些戴著白手套的米其林大廚,端上來的永遠是冷冰冰的白松露,或者是帶著血絲的頂級和牛。
為了那點所謂的豪門體面,為了在飯桌上維持家主的威嚴,他這把老骨頭的胃,早就被那些生冷堅硬的洋玩意兒折磨得千瘡百孔。每到陰雨天,胃部痙攣的冷痛就會像針扎一樣折磨著他的神經。
但這碗湯,卻帶著一股子不講道理的市井煙火氣。
它像是一雙溫熱厚實的大手,順著食道一路滑進胃裡,嚴絲合縫地貼上去,狠狠揉開了他痙攣了幾十年的老胃。
暖意順著西肢百骸蔓延開來,驅散了江城深秋夜雨帶來的透骨寒氣。
江鎮南端著白瓷碗的手微微發著抖。
他花白眉毛下的眼角,在這股極致的鮮甜與胃部的熨帖中,竟然不受控制地泛起了一抹酸澀的紅暈。眼眶裡聚起一層薄薄的水霧。
他老人家這輩子什麼大風大浪沒見過,今天居然被一碗湯給感動得要掉眼淚?
江鎮南咬緊牙關,試圖將這股丟人的生理反應強行壓下去。
可身體的本能,遠比他那張死鴨子嘴硬的臉要誠實得多。
他索性丟掉那把礙事的白瓷小勺,乾枯的雙手首接捧起碗沿,仰起頭。
“咕咚,咕咚。”
大口大口的吞嚥聲,在千萬造價的頂配廚房裡清晰地迴盪。
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