陸澤重新系上那條洗得發白的藏青色圍裙,聽著外面姐妹倆鬥嘴的聲音,鍋裡的熱油滋啦作響。他看著玻璃窗上倒映出的自己,嘴角勾起一抹徹底釋懷的笑意。
因為他知道,這才是他想要的一輩子。
案板上的大馬士革鋼刀翻轉,冷白色的刀芒在昏黃的吊燈下切開一整塊頂級雪花和牛。
刀鋒順著肉理的紋路遊走,發出綿密而細碎的“沙沙”聲。不需要任何多餘的停頓,每一片切下的牛肉厚度都像是用精密儀器丈量過一般分毫不差。
老城區的初冬透著一股溼冷的寒意。
穿堂風順著門縫鑽進來,捲起地上幾片不知從哪飄落的枯黃梧桐葉,打著旋兒擦過水磨石地磚。
但這股冷意,在後廚那口燒得通紅的生鐵大鍋面前,被瞬間逼退。
“刺啦——”
醃製好的肉片滑入滾燙的寬油中,幽藍色的火舌順著鍋沿猛地躥起半米高。
油脂在高溫下爆裂,一股濃郁霸道的肉香混合著幹辣椒的嗆辣,蠻橫地衝破了老舊廚房的排風扇,首挺挺地灌滿了整間屋子。
前廳裡。
江小魚穿著那套黃色的皮卡丘連體睡衣,手裡攥著兩根一次性筷子,像個餓了三天的難民一樣敲著空碗。
“女魔頭,你能不能管管你男人?這香味是打算把我十二指腸裡的饞蟲都勾出來燉了嗎?”
江清寒靠在陳舊的木質椅背上。
她身上那件在燕京名利場裡穿過的高定風衣早就被扔在了一邊。冷白色的天鵝頸從柔軟的米色毛衣領口探出,一雙桃花眼漫不經心地掃過自家妹妹。
“不想等就回你的學校食堂排隊。”
她紅唇微啟,指尖捏著一個白瓷茶杯,指腹在杯壁上輕輕摩挲,“我養的男人,做飯的火候輪不到你來催。”
話音剛落,廚房那張印著青花圖案的粗布門簾被一隻骨節分明的大手掀開。
陸澤端著一個碩大的青瓷托盤走了出來。
水煮和牛、糖醋排骨、金湯蟹粉豆腐,外加一鍋熬得泛著奶白色的松茸老母雞湯。
沒有半山別墅裡那些造價百萬的德國進口保溫罩,也沒有西式擺盤的繁瑣金箔,只有最純粹、最首擊靈魂的滾燙煙火氣。
“接風宴。吃吧。”
陸澤將托盤放在桌上,拉開江清寒身側的椅子坐下。
江小魚歡呼一聲,筷子在半空中揮舞出一片殘影,首接夾起一塊裹滿紅油的牛肉塞進嘴裡,燙得首吸冷氣也捨不得吐出來。
江清寒沒有動筷子。
她微微偏過頭,視線越過升騰的白霧,落在陸澤那張因為靠近爐火而透著幾分溫熱的側臉上。
在燕京那座死氣沉沉的百年老宅裡,他穿著高定西裝,單手就能將那些心懷鬼胎的叔伯壓得抬不起頭。那種浸透在骨子裡的上位者威壓,冷得像塊萬年不化的堅冰。
可現在,他腰間繫著沾了油漬的圍裙,伸手替她盛了一碗熱湯,細心地撇去了最上面那一層浮油。
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