然後周主任給馮家棟介紹了一下過來的幾位。
基本上馮家棟也都算是認識，都是京大負責後勤和餐飲的一些人。
大家在面對馮家棟的時候，倒也沒有擺架子，都還是比較客氣。
當然，馮家棟不會覺得，對方是真心對自己客客氣氣。
更多的可能性，還是因為有周主任在。
周主任：“家棟我們呢，是過來通知你們一下，學校裡打算要在國慶節前，對你們幾個食堂進行一個崗位比武，檢驗一下你們食堂的一些能力。
你不要有什麼壓力，千萬不要覺得這是其他食堂針對你們大飯廳了。
這就是一個崗位比武，相互之間的一個切磋，你們盡力做好自己。
友誼第一，不用太在意輸贏。”
馮家棟微笑：“好的我明白周主任，我會好好配合王師傅，我們大飯廳肯定會給學校的師生們提供好三頓飯的服務。”
周主任滿意地伸手拍拍馮家棟的胳膊。
“好樣的，剛才也不在裡面，聽王師傅說你今天早上送女兒去幼兒園。”
馮家棟：“對，還是要謝謝學校，給我女兒安排去上幼兒園，早上我怕女兒第一天去幼兒園不適應，所以送她去幼兒園。”
周主任：“不用客氣，這個事情呢，是我們學校沒有做好。
你馮家棟己經是我們大學食堂的大廚了，怎麼還能不給你女兒安排一下，讓她上家屬幼兒園呢？
把你女兒安排好，也可以讓你更安心地工作嘛。”
馮家棟：“真的很謝謝學校幫忙安排，我肯定會把食堂的工作做好的，保證這次崗位比武，我們大飯廳也會表現好。”
周主任也提醒馮家棟：“既然是崗位比武，你們幾個食堂，除了衛生和服務上要比，最關鍵的當然還是做菜方面的比試。”
稍微停頓一下，周主任繼續說著：“做菜方面呢，你的手藝學校裡很多人都知道，不過這次的比武，關鍵可不只是在做菜好不好吃。
你們還需要推出一些新菜，另外就是要用有限的材料，儘量做出一些美味的菜。”
聽到這裡，馮家棟己經聽出了周主任的明示。
雖然學校要讓各個食堂進行崗位比武。
可是能夠提供的東西還是有限。
所以比武更重要的是，看誰能夠在有限的食材情況下，儘可能做出更美味，更適合學校里老師和學生們下飯，又會比較便宜的大鍋菜。
周主任不知道的是，做大鍋菜對馮家棟實在是太簡單。
他前世獨闖京城，可是在一些單位食堂後廚，做了好多年的大鍋菜。
積累了足夠的經驗，也積累了足夠的資本。
後來馮家棟才會在京城接手別人酒樓，開始幹起了個體餐飲。
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