其他學校的大學生們,在大飯廳裡排了一段時間的隊,終於也都陸續買到了燴燒土豆片。
他們在靠近視窗的時候,其實己經清楚聞到了香味。
光是聞著香味,己經讓其他學校的大學生們,察覺到了不一樣。
“聞著很香啊。”
“對,有肉香味。”
“不是說了,裡面是加入了一些豬肉臊子。”
“難怪有肉香。”
“我現在算是知道,為什麼之前你們京大,其他食堂做的輸給了這邊。”
“你都還沒吃,聞著味道就知道了?”
“其他食堂做的肯定沒有這邊香啊。”
京大陪同清華園的大學生,回想起了滋味對比,也是感到有些納悶。
“其實挺奇怪,之前評比的時候,我們民族食堂那邊,用的是牛肉和羊肉的臊子,但不知道為什麼,就是沒有這邊吃著香。”
清華園來的大學生笑呵呵給出了答案。
“很簡單,豬肉臊子油脂更多,所以會讓人吃著覺得更香。”
清華園過來的大學生裡,還真是有專業的進行分析。
“油脂給足了,無論是做什麼菜都會更加的香,像是土豆這種東西,更是這樣的,油脂充足的情況下,無論是怎麼做都好吃。”
京大的學生笑了:“可是其他食堂也都是用豬肉,但還是沒有這邊香。”
這話把清華園的學生說得一愣。
“那就只能是嚐嚐看。”
排到視窗前,看到裡面大鐵盤子裡,滿滿當當的燴燒土豆片。
光是上面粘著的湯汁,己經是讓不少其他學校的大學生覺得相當誘人。
“你們這廚師的手藝真厲害,土豆竟然可以燒成這樣的。”
聽到了這句誇獎,讓京大的學生們也都非常自豪。
其他學校大學生,打上一份燴燒土豆片。
等到離開視窗,有學生就忍不住先夾起一塊嚐嚐。
一吃之下,土豆片是一種面面的口感。
牙齒輕輕一咬就可以讓土豆片碎開。
如果跟土豆絲相比,缺少了那份脆爽的口感。
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