林淵聽完，眉頭頓時皺了起來。“你的意思是，這幫地主又在盤剝百姓？”
趙文成看了他一眼，點了點頭。“你非要這麼說，倒也沒錯。”
“那他們之前就沒有約定？”林淵有些不理解。“租多少地，收多少糧，總得有個合同吧？”
“合同是何物？”
“就是文契。”林淵擺了擺手。“白紙黑字，把條件寫清楚。租你多少畝地，秋後給你幾成，什麼時候交，拿什麼東西量。總不能東家今天說四成，明天心情不好便改成六成吧？”
“租佃文契自然有。”趙文成一邊往裡走，一邊說道：“只是許多文契只寫租種某處田畝，秋後依舊例輸租。至於這個舊例到底是多少，契上未必會寫得那麼明白。”
“更何況有些莊戶祖孫三代都在同一處莊子裡種地，連一張像樣的文契都沒有。上一代怎麼交，下一代便跟著怎麼交。莊頭說多少，便是多少。”
林淵聽得更加奇怪。“那寫清楚的不就行了？”
趙文成停下腳步。“寫清楚也沒用。你可知道什麼叫官鬥？”
“不知道。”
“縣衙有定製的鬥斛，一斗便是一斗，大小不能隨意更改。可莊戶交租，難道還要一家一家扛著糧食來縣衙過鬥？”
趙文成看著他。“到了莊子裡，用哪隻鬥收，鬥裝多滿，裝滿以後要不要再墩兩下，灑到地上的糧究竟算誰的，便未必由佃戶說了算。”
“契上就算寫著一百鬥，拿官斗量是一百鬥，換一隻大上一圈的莊鬥，還是一百鬥。”
“能聽明白了嗎？”
林淵一下就懂了。所謂官鬥，其實是標準。問題是標準歸標準，真正執行的時候，官府又不可能派個人蹲在每一座莊子裡盯著。
地主把鬥口做大一點。
糧食裝到冒尖以後，再用腳踢兩下，讓上面的糧往下沉，接著往裡添。灑在地上的那一層照樣歸莊上，反正最後賬冊上寫的還是一斗。
反過來，荒年借糧給佃戶時，又能換一隻小鬥。借出去十鬥，秋後收回來的十鬥，壓根就不是同一個十鬥。
可謂是花樣百出，主打一個靈活多變，反正坑你沒商量。
林淵想了半天，開口說道。“他們都已經有這麼大的家業了，為什麼就不能稍微收斂一點？”
“底下的人真死絕了，對他們有什麼好處？”
趙文成沒有立刻回答。
過了片刻才說道：“因為他們也在算自己的賬。”
“去年的捐輸是不是他們自願的，你我心裡都清楚。府裡定了數，本縣便得湊。縣裡又不準向普通百姓加派，只能找這些大戶。”
“盧家、崔家嘴上說的是報效朝廷，可那一倉糧、一箱銀搬出去以後，確實不會自己長回來。”
“如今他們想把損失補上，也不奇怪。”
林淵看了他一眼。
“所以你覺得他們做得對？”
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