“媽,我們回來了。”
蘇莞兒推開京城老宅的硃紅色大門,一股熟悉的飯菜香味從院子裡飄了出來。
不是李梅做的,也不是保姆做的。
是陸媽媽親手下的廚。
老太太今年七十八了,頭髮全白,背也有些駝。但一雙手仍然利索得很,繫著圍裙站在灶臺前翻炒著一鍋紅燒肉。
鐵鍋裡的油脂遇上熱力,發出噼啪的響聲。醬色的湯汁在肉塊上翻滾,裹出一層亮晶晶的光澤。
那味道,是陸家祖傳的做法。
蘇莞兒剛嫁到海島那年,陸媽媽就是用這道菜招待她的。
那時候沒有像樣的調料,豬肉也限量供應,老太太硬是從鄰居家借了半斤五花,做了滿滿一碗紅燒肉。
二十多年過去了,味道一點沒變。
“回來了就好,趕緊洗手。”陸媽媽頭也沒回,聲音中氣十足。
陸衡走上前,想接過老太太手裡的鍋鏟。
“媽,您歇著,我來。”
“去去去,你那手藝比你爹還糙,別糟蹋了我的肉。”
陸媽媽一鍋鏟拍開兒子的手,乾脆利落。
蘇莞兒在旁邊看著,忍不住笑出聲來。
陸衡那張在軍區裡說一不二、誰見了都要立正敬禮的臉,在老太太面前乖得跟個大號孩子一樣。
晚飯擺在院子裡的葡萄架下。
秋天的京城,傍晚的風帶著一絲涼意,把院子裡那棵老槐樹的葉子吹得沙沙響。
紅燈籠的光映在圓桌上,照著滿滿一桌子菜。
紅燒肉、清蒸鱸魚、蒜蓉空心菜、老母雞湯。
還有一碟醃蘿蔔——這也是當年在海島上的老味道。
蘇莞兒給陸媽媽盛了一碗湯,遞過去。
老太太接過碗,沒有先喝,而是放下筷子,認認真真地看著蘇莞兒。
那目光裡帶著一種只有經歷過歲月的老人才有的通透和溫暖。
“莞兒,我跟你說句心裡話。”
蘇莞兒放下筷子,坐正了身子。
“媽,您說。”
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