「對，只賣二十份。」
王貴微微一怔，隨即會意，「陳老弟會做生意。
物以稀為貴，不能讓客人隨時吃到。」
陳望北笑了笑，「對，吃不到的，才會惦記。
若人人都吃得起，就不是聚仙樓的招牌了。」
當天晚上，聚仙樓推出第一道菜。
清炒荷藕。
價格一盤一百二十文。
普通食客看到價格，紛紛搖頭。
「幾片藕，憑什麼賣這麼貴？」
「你們嚐嚐就知道了，這可是稀罕貨。」
吃過的人說，這蓮藕比府城宴席上的還脆，和普通菜市場的老藕完全不同。
不少人聽說這是臨水鎮附近新種出來的稀罕貨，專門帶著家眷來嚐鮮。
至於臨水鎮的普通百姓，也不是完全吃不到。
陳望北讓沈青鳶把斷藕。小藕留下來，製作成便宜的藕粉和醃藕。
藕粉每碗只賣八文。
醃藕每斤二十文。
不能只讓少數人享受。
先靠高階市場賺錢，再把邊角料做成平價食物，讓百姓也能接受。
這日下午，臨水鎮外。
一隊偽齊騎兵踩著夕陽，緩緩進入城中。
為首之人三十餘歲，穿著一身甲冑，腰間懸刀，面容方正，眼神沉穩。
此人名叫計英博，是偽齊校尉。
奉北蠻大將軍之命，到潛陽縣籌糧。補兵。
臨水鎮是他的老家。
趁此機會回家看看，順便拜訪一下趙萬山。
他與趙萬山相交多年，二人打小便是同窗舊友。
趙家後院廂房中。
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