《我的長生太努力,將會熬死所有人》第五百六十五章 做飯(1)

作者:青花雨·1個月前

第五百六十五章 做飯

他走進客棧的廚房,開始清點食材。

這間客棧雖然不大,但廚房裡的東西倒是挺齊全的。

灶臺是用黃泥砌成的,兩口大鐵鍋架在上面,旁邊是一個大水缸,裡面裝著清澈的井水。

牆角堆著一些柴火和乾草,是用來生火的。

牆上掛著幾串幹辣椒和蒜辮,散發著辛辣的氣息。

陳長生從自己的空間戒指中取出一些食材,一塊上好的靈豬五花肉,幾條銀鱗魚,一筐新鮮的月光菌,幾顆紅彤彤的硃砂果,一小罐蜜晶蟻的蜜露,還有一些常用的調料。

“好了,開工。”陳長生挽起袖子,開始分配任務,“墨淵,你去把那幾條魚處理了,刮鱗去內臟,清洗乾淨,在魚身兩面各劃幾刀,抹上鹽和料酒醃製起來。”

“盛浩,你把那塊五花肉切成兩指見方的肉塊,筋膜剔乾淨,然後冷水下鍋焯水,撇去浮沫,撈出瀝乾備用。”

“我來處理月光菌和準備調料。”

墨淵和盛浩齊聲應道:“好嘞!”

三人立刻忙碌起來。

廚房裡響起了切菜的篤篤聲、洗菜的水流聲、柴火燃燒的噼啪聲,以及三人偶爾的說笑聲。

墨淵蹲在水缸邊,認真地處理著那幾條銀鱗魚。

他的手法雖然不如陳長生那樣嫻熟,但也已經相當利索了。

刮鱗、開膛、去內臟、清洗,一氣呵成。

然後他將處理好的魚放在案板上,在魚身兩面各劃了幾刀,抹上鹽和料酒,放在一旁醃製。

盛浩則在另一邊的案板上切肉。

他以前從來沒做過這種活,剛開始的時候還有些笨手笨腳的,切出來的肉塊大小不一,有的切得太大了,有的又切得太小了。

但在陳長生的指導下,他很快就掌握了技巧,切出來的肉塊越來越均勻,越來越規整。

“不錯嘛,有進步。”陳長生看了一眼他切的肉塊,讚許地點了點頭。

盛浩得意地揚了揚下巴:“那當然,我可是天才,學什麼都快。”

陳長生笑了笑,沒有拆穿他剛才切壞的那幾塊肉。

他接過盛浩切好的五花肉,放入冷水鍋中,加入幾片姜和一段蔥,然後點燃灶火,開始焯水。

水很快就燒開了,鍋中的肉塊在沸水中翻滾著,表面浮起一層灰白色的浮沫。

陳長生用漏勺將浮沫撇去,然後將肉塊撈出,用溫水沖洗乾淨,瀝乾水分備用。

然後,他起鍋燒油,放入幾塊冰糖小火慢炒。

冰糖在熱油中慢慢融化,顏色從白色變成黃色,再從黃色變成琥珀色,最後變成一種漂亮的棗紅色。

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