張秉文掏出一張銀票扣到姜飽飽面前，倨傲道：“一百兩銀子，買斷你滷味和米糕的配方，從此你不得再幹這行，方才那位貴人的米糕生意，由我張家開的天香樓接手。”
姜飽飽服了。
強買強賣，也不看看物件是誰。
姜飽飽抓起銀票丟回去，冷冷回了三個字：“我不賣。”
張秉文狠狠瞪著姜飽飽，像要把她瞪出窟窿一樣，隨後拋下一句，甩袖離開。
“不識好歹，你會後悔的！”
姜飽飽沒搭理他，繼續做生意。
誰料，不到半個時辰的功夫，一群地痞流氓晃晃悠悠走過來，圍住了攤位。
流氓頭子歪著腦袋打量姜飽飽，伸出兩根手指在案板上敲了敲：“西街是我們兄弟的地界，你在這兒擺攤，知會過我們嗎？”
姜飽飽沒好氣道：“我已經向官府交過攤位稅，還得再支會你們，你們算老幾？”
旁邊擺攤的攤販沒想到姜飽飽這麼槓。
一來見姜飽飽剛做生意不久，怕她不懂門道，二來擔心地痞流氓鬧起來攪了自己的生意，趕緊上前勸說。
“姜娘子，這些人可惹不得。”
“破財消災，給上一些銅板，買個安寧。”
流氓頭子歪起嘴嘲笑：“銅板？你當打發叫花子呢？爺去賭坊輸了不少，正好手頭緊，給個三五十兩，就讓你繼續擺攤。”
姜飽飽早已看出，這群地痞流氓就是故意過來找茬的，至於受誰指使，用腳趾頭都能想出來。
姜飽飽耐心有限，冷冷看向流氓頭子。
“滾！再鬧別怪我對你們不客氣。”
流氓頭子非但沒走，反而囂張的一揮手，命令道：“兄弟們，給我砸了這滷味攤，讓胖娘們長長記性！”
五六個混混一擁而上，氣勢洶洶的開始砸攤子。
姜飽飽一把扣住伸向瓦罐的手，反手借力一摔，身高馬大的混混瞬間被扔到地面。
她順勢轉身，一腳踹在第二個混混的肚子上，那人倒飛出去，撞翻了自己的同夥，兩個人滾作一團。
剩下兩個見勢不對，轉身要跑，姜飽飽兩步追上，一手一個揪住後領，轉了兩圈後，甩了出去。
流氓頭子臉色一變，從袖中摸出一把短刀，刺向姜飽飽。
姜飽飽抄起平底鍋，照著他握刀的手狠狠一拍，只聽“咔嚓”一聲，手腕折了，短刀噹啷落地。
“哎喲，我的手！疼死我了！”
流氓頭子抱著手直喊疼，其餘幾個混混橫七豎八躺了一地，沒一個能爬起來。
打鬥過程比較激烈，儘管姜飽飽盡力護住攤位，仍有一塊米糕掉落在地，被人踩了一腳。
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